±ÉºÉÚhÉPÉɺÉ
VɨÉÒxÉ ´É ½þ´ÉɨÉÉxÉ:(SOILS AND CLIMATE)
±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉä {ÉÒEò ÊxÉ®úÊxÉ®úɲªÉÉ |ÉEòÉ®úSªÉÉ VÉʨÉxÉÒiÉ PÉäiÉÉ ªÉäiÉä. +MÉnùÒ ¨ÉvªÉ¨É |ÉiÉÒSªÉÉ, ´ÉɳÚýʨÉʸÉiÉ, {ÉÉäªÉ]õɪÉÖHò VÉʨÉxÉÒ{ÉɺÉÚxÉ iÉä EòɲªÉÉ EòºÉnùÉ®ú VÉʨÉxÉÒ{ɪÉÈiÉSªÉÉ Ê¦ÉzÉ |ÉEòÉ®úÉiÉ ªÉÉ Ê{ÉEòÉSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ Eäò±ÉÒ VÉÉiÉä. ¦ÉÉ®úÒ VɨÉÒxÉ ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ +ÊiÉ¶ÉªÉ ={ɪÉÖHò `ö®úiÉä. ÊxÉSÉ®úɪÉÖHò VɨÉÒxÉ ªÉɺÉÉ`öÒ MÉ®úVÉäSÉÒ +ºÉiÉä. {É®ÆúiÉÖ +±EòvɨÉÔ VÉʨÉxÉÒ ªÉÉ Ê{ÉEòÉSªÉÉ ±ÉÉMÉ´Éb÷ÒºÉÉ`öÒ +ªÉÉäMªÉ `ö®úiÉÉiÉ. EòÉ®úhÉ +¶ÉÉ VÉʨÉxÉÒiÉ IÉäjÉÉiÉ Ê`öEòÊ`öEòÉhÉÒ ±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSªÉÉ Ê{ÉEòÉSªÉÉ b÷ÉÆMªÉÉ {Éb÷iÉÉiÉ. ±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉä {ÉÒEò Ê´ÉʦÉzÉ |ÉEòÉ®úSªÉÉ ½þ´ÉɨÉÉxÉÉiÉ ªÉäiÉä. {É®ÆúiÉÖ lÉÆb÷ ´É EòÉä®úb÷¬É ½þ´ÉɨÉÉxÉÉSªÉÉ ¦ÉÉMÉÉiÉ ±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉä {ÉÒEò Eò¨ÉÒVÉɺiÉ |ɨÉÉhÉÉiÉ ´ÉÉføÒºÉ ±ÉÉMÉiÉä.
{ÉÚ´ÉǨɶÉÉMÉiÉ :(PREPLOUGHING)
±ÉÉäJÉÆb÷Ò xÉÉÆMÉ®úÉxÉä BEò JÉÉä±É´É®ú xÉÉÆMÉ®ú]õ Eò°üxÉ PªÉÉ´ÉÒ. fäøEò±ÉÉÆSÉä |ɨÉÉhÉ VÉɺiÉ +ºÉ±ªÉÉºÉ fäøEò³äý ¡òÉäbÚ÷xÉ PªÉÉ´ÉÒiÉ +ÉÊhÉ 3 iÉä 4 =¦ªÉÉ+Éb÷´ªÉÉ EÖò³ý´ÉhªÉÉ Eò°üxÉ PªÉÉ´ªÉÉiÉ. {Éä®úhÉÒ{ÉÚ´ÉÔ 20 iÉä 25 ]õxÉ SÉÉÆMɱÉä EÖòVɱÉä±Éä ¶ÉähÉJÉiÉ ËEò´ÉÉ EÆò{ÉÉäº]õ JÉiÉ, iɺÉäSÉ 50 ÊEò±ÉÉä º¡Öò®únù |ÉÊiÉ ½äþC]õ®úÒ VÉʨÉxÉÒiÉ PÉɱÉÚxÉ VɨÉÒxÉ ¦ÉֺɦÉÖ¶ÉÒiÉ Eò°üxÉ, ½þ´ÉÉ JÉä³ýiÉÒ ®úɽþÒ±É +¶ÉÉ |ÉEòÉ®äú ±ÉÉMÉ´Éb÷ÒSÉÒ {ÉÚ´ÉÇiɪÉÉ®úÒ Eò°üxÉ `äö´ÉÉ´ÉÒ.
¤ÉÒVÉ|ÉÊGòªÉÉ:
±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉä ¤ÉÒ ÊxÉ´Éb÷iÉÉxÉÉ iÉä ®úÉäMɪÉÖHò, ¦ÉäºÉ³ý xɺÉhÉÉ®äú, ]õ{ÉÉä®äú, xÉ ¡Öò]õ±Éä±Éä ÊxÉ´Éb÷É´Éä. {Éä®úhÉÒ{ÉÚ´ÉÔ iªÉÉ´É®ú ¤ÉÒVÉ|ÉÊGòªÉÉ Eò°üxÉ PªÉÉ´ÉÒ. ®úɪÉZÉÉäÊ¤ÉªÉ¨É VÉÒ´ÉÉhÉÚ ºÉÆ´ÉvÉÇxÉÉSÉÒ ¤ÉÒVÉ|ÉÊGòªÉÉ ªÉɺÉÉ`öÒ |ɦÉÉ´ÉÒ `ö®úiÉä.
{Éä®úhÉÒ:(SOWING)
¤É½ÖþvÉÉ {Éä®úhÉÒSÉÉ EòɱÉÉ´ÉvÉÒ +ÉìC]õÉä¤É®ú{ÉɺÉÚxÉ Êb÷ºÉå¤É®úSªÉÉ {Éʽþ±ªÉÉ {ÉÆvÉ®ú´Éb÷¬É{ɪÉÈiÉ `ö®ú´ÉÉ´ÉÉ. 25 iÉä 30 ÊEò±ÉÉä
ʤɪÉÉhÉä |ÉÊiÉ ½äþC]õ®úÒ {ÉÖ®äúºÉä ½þÉäiÉä. {Éä®úhÉÒiÉÒ±É +ÆiÉ®ú 15 iÉä 20 ºÉå. ¨ÉÒ. {ɪÉÈiÉ `äö´ÉÉ´Éä.
+ÉÆiÉ®ú¨É¶ÉÉMÉiÉ :(INTERCULTURE)
ºÉÖ¯û´ÉÉiÉÒ{ÉɺÉÚxÉSÉ ±ÉºÉÚhÉPÉɺÉɨÉvÉÒ±É iÉhÉä EòÉføhªÉɺÉÉ`öÒ JÉÖ®ú{ÉhªÉÉ (ËxÉnùhªÉÉ) =®úEòÉ´ªÉÉiÉ. iÉhÉÊ´É®úʽþiÉ ±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉä ¶ÉäiÉ ZÉɱªÉÉ´É®úSÉ {ÉÉhÉÒ, JÉiÉä ªÉÉÆSÉÉ +´É±ÉÆ¤É Eò®úÉ´ÉÉ. Bxb÷ÉäºÉ±¡òÉxÉ, ËEò´ÉÉ ¨Éì±ÉìÊlÉ+ÉìxÉSÉä ¡ò´ÉÉ®äú MÉ®úVÉ ¦ÉɺɱªÉÉºÉ {ÉÒEòºÉÆ®úIÉhÉÉlÉÇ tÉ´ÉäiÉ.
JÉiÉä :(FERTILIZERS)
±ÉºÉÚhÉ Ê{ÉEòÉÆSªÉÉ ¦É®úPÉÉäºÉ ´ÉÉføÒºÉÉ`öÒ VÉʨÉxÉÒiÉÒ±É ºÉåÊpùªÉ {ÉnùÉlÉÇ ºÉÉiÉiªÉÉxÉä ={ɱɤvÉ ´½þÉ´ÉäiÉ ªÉɺÉÉ`öÒ 20 iÉä 25 ]õxÉ SÉÉÆMɱÉä EÖòVɱÉä±Éä ¶ÉähÉJÉiÉ ËEò´ÉÉ EÆò{ÉÉäº]õ JÉiÉ |ÉÊiÉ ½äþC]õ®úÒ Ênù±Éä {ÉÉʽþVÉä. ´É®úJÉiÉÉÆSªÉÉ ¨ÉÉjÉÉÆ{ÉèEòÒ 15 ÊEò±ÉÉä º¡Öò®únù ´É 20 ÊEò±ÉÉä {ÉɱÉÉ¶É nù®ú 4 iÉä 6 ¨ÉʽþxªÉÉÆxÉÒ Ênù±Éä {ÉÉʽþVÉäiÉ. ±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉÉ xÉjÉκlÉ®úÒEò®úhÉɺÉÉ`öÒºÉÖvnùÉ VÉʨÉxÉÒºÉ SÉÉÆMɱÉÉ ¡òɪÉnùÉ ½þÉäiÉÉä. ´É¹ÉÉÇxÉִɹɿ ±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉä {ÉÒEò SÉɪÉɺÉÉ`öÒ ¨É֤ɱÉEò{ÉhÉä PªÉɴɪÉÉSÉä +ºÉä±É iÉ®ú 100 ÊEò±ÉÉä {ÉɱÉÉ¶É ¤É½ÖþvÉÉ +ÉìC]õÉä¤É®ú-xÉÉä´½åþ¤É®ú ªÉÉ ¨ÉʽþxªÉÉÆSªÉÉ EòɱÉÉ´ÉvÉÒiÉ |ÉiªÉÉEò ´É¹ÉÔ Ênù±Éä VÉÉ´Éä.
{ÉÉhÉÒ{ÉÖ®ú´É`öÉ :(WATER MANAGEMENT)
±ÉºÉÚhÉPÉɺÉɱÉÉ ºÉÉvÉÉ®úhÉ{ÉhÉä 10 iÉä 15 Ênù´ÉºÉÉÆxÉÒ {ÉÉhªÉÉSªÉÉ {ÉɲªÉÉ Ênù±ªÉÉ {ÉÉʽþVÉäiÉ. {Éʽþ±ÉÒ {ÉÉhªÉÉSÉÒ {ÉɳýÒ 60 Ênù´ÉºÉÉÆxÉÒ tÉ´ÉÒ. +ÉÊhÉ iªÉÉxÉÆiÉ®úSªÉÉ {ÉɲªÉÉ 22 iÉä 30 Ênù´ÉºÉÉÆSªÉÉ +ÆiÉ®úÉxÉä näùiÉ ®úɽþÉ´ªÉÉiÉ. =x½þɲªÉɨÉvªÉä
{ÉÉhªÉÉSªÉÉ {ÉɲªÉÉÆSÉÉ EòɱÉÉ´ÉvÉÒ 8 iÉä 10 Ênù´ÉºÉÉÆSÉÉ `äö´ÉÉ´ÉÉ;iÉ®ú ʽþ´ÉɲªÉÉSªÉÉ EòɳýÉiÉ 10 iÉä 12 Ênù´ÉºÉÉÆSÉä +ÆiÉ®ú `äö´ÉÉ´Éä.
ºÉÖvÉÉÊ®úiÉ ´ÉÉhÉ:(VARIETY)
±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉä ºÉÖvÉÉÊ®úiÉ ´ÉÉhÉ ¨½þhÉÚxÉ |ÉɨÉÖJªÉÉxÉä ʺɮúºÉÉ-9 ºlÉÉÊxÉEò, {ÉÖxÉÉ-1 ¤ÉÒ, ±ªÉÖºÉxÉÇ-9, +ÉxÉÆnù-2 <. VÉÉiÉÒSÉÉ +´É±ÉÆ¤É Eäò±Éä±ÉÉ {ɽþɴɪÉÉºÉ Ê¨É³ýiÉÉä. VɨÉÒxÉ, ½þ´ÉɨÉÉxÉ ´É {ÉÉhÉÒ {ÉÖ®úÊ´ÉhªÉÉSªÉÉ ºÉÉäªÉÒxÉÖºÉÉ®ú VÉÉä ´ÉÉhÉ VªÉÉ ¦ÉÉMÉɺÉÉ`öÒ ºÉ®úºÉ `ö®äú±É iªÉÉoù¹]õÒxÉä iªÉÉÆSÉÒ Ê¶É¡òÉ®ú¶ÉÒ|ɨÉÉhÉä ±ÉÉMÉ´Éb÷ Eò®úÉ´ÉÒ.
¡äò®ú¤Énù±É ´É ʨɸÉÊ{ÉEäò :(MIXED CROPPING)
±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉ Ê{ÉEòÉSÉÒ ¨ÉÖ³äý JÉÉä±É´É®ú ´ÉÉføhÉÉ®úÒ +ºÉ±ªÉÉxÉä VÉʨÉxÉÒSªÉÉ ºÉÆ®úSÉxÉäiÉ ¤Énù±É ½þÉähªÉÉºÉ ¨ÉnùiÉ ½þÉäiÉ +ºÉiÉä. iɺÉäSÉ xÉjÉ ÎºlÉ®úÒEò®úhÉÉºÉ näùJÉÒ±É ¨ÉnùiÉ ½þÉäiÉä. ʨɸÉ{ÉÒEò ¨½þhÉÚxÉnäùJÉÒ±É iªÉÉSÉÉ ´ÉÉ{É®ú ªÉÉSÉ EòÉ®úhÉÉÆ¨ÉÖ³äý +ÊiÉ¶ÉªÉ ¨ÉÉä±ÉÉSÉÉ `ö®úiÉÉä. +Éä]õ +ÉÊhÉ <iÉ®ú MÉ´ÉiÉÉÆ¨ÉvªÉä ʨɸÉ{ÉÒEò ¨½þhÉÚxÉ ±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉÉ ´ÉÉ{É®ú xÉä½þ¨ÉÒSÉ Eäò±Éä±ÉÉ +Éfø³ýiÉÉä. iªÉɨÉÖ³äý +Éä]õ +ÉÊhÉ <iÉ®ú MÉ´ÉiÉÉÆxÉÉ VÉÉnùÉ xÉjÉÉSÉÉ {ÉÖ®ú´É`öÉ ½þÉäiÉ +ºÉiÉÉä.
EòÉ{ÉhªÉÉ :(HARVESTING)
{Éʽþ±ÉÒ EòÉ{ÉhÉÒ, ºÉÖ°ü´ÉÉiÉÒSªÉÉ xÉ´ÉÒxÉ Ê{ÉEòɨÉvªÉä {Éä®úhÉÒ{ÉɺÉÚxÉ 50 iÉä 60 Ênù´ÉºÉÉÆxÉÒ Eò®úÉ´ÉÒ, +ÉÊhÉ iªÉÉxÉÆiÉ®úSªÉÉ EòÉ{ÉhªÉÉ 25 iÉä 30 Ênù´ÉºÉÉÆSªÉÉ +ÆiÉ®úÉxÉä =®úEòÉ´ªÉÉiÉ.
=i{ÉzÉ:(PRODUCTION)
±ÉºÉÚhÉPÉɺÉÉSÉä ´ÉÉ̹ÉEò =i{ÉzÉ 1000 iÉä 1100 ÏC´É]õ±É |ÉÊiÉ ½äþC]õ®úÒ Ê¨É³ýiÉä.