PÉÉäºÉɳýÒ
PÉÉäºÉɳýÒSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ ¨É½þÉ®úɹ]ÅõÉiÉ ¤É½ÖþiÉäEò Ê`öEòÉhÉÒ +Éfø³ÃÚýxÉ ªÉäiÉä. ¡ò³ÃýÉ´É®ú nùÉäb÷CªÉɺÉÉ®úJÉÒ Ê¶ÉªÉÉ xɺÉiÉÉiÉ ´É ºÉÉ±É {ÉÉiɳý +ºÉiÉä.
ºÉÖvÉÉÊ®úiÉ VÉÉiÉÒ (VARIETY)
1) {ÉÖºÉÉ ÊSÉEòxÉÒ -½þÒ ±É´ÉEò®ú ªÉähÉÉ®úÒ VÉÉiÉ +ºÉÚxÉ ±ÉÉMÉ´Éb÷Ò{ÉɺÉÚxÉ 45 Ênù´ÉºÉÉÆiÉ ¡Öò±ÉÉ´É®ú ªÉäiÉä. ªÉÉ VÉÉiÉÒSÉÒ ¡ò³Ãäý MÉb÷nù ʽþ®ú´ªÉÉ ®ÆúMÉÉSÉÒ ´É +ÉEò¹ÉÇEò ºÉ¡òÉ<ÇnùÉ®ú +ºÉiÉÉiÉ. |ÉiªÉäEò ´Éä±ÉÉ´É®ú ºÉÖ¨ÉÉ®äú 15 {ɪÉÈiÉ ¡ò³Ãäý ªÉäiÉÉiÉ.
2) ½þÊ®úiÉÉ -½þÒ VÉÉiÉ ¨ÉʽþEòÉä EÆò{ÉxÉÒxÉä |ɺÉÉÊ®úiÉ Eäò±ÉÒ +ɽäþ. ªÉÉ VÉÉiÉÒSÉÒ ¡ò³Ãäý ʽþ®ú´ªÉÉ ®ÆúMÉÉSÉÒ +ºÉÚxÉ iÉÒ nÆùb÷MÉÉä±ÉÉEÞòiÉÒ +ºÉiÉÉiÉ. ¡ò³ÃýÉÆSÉÒ ±ÉÉÆ¤ÉÒ 25 iÉä 30 ºÉå¨ÉÒ. {ɪÉÈiÉ +ºÉiÉä. |ÉiªÉäEò ¡ò³ÃýÉSÉä ´ÉVÉxÉ 125 iÉä 130 OÉì¨É {ɪÉÈiÉ ªÉäiÉä.
½þ´ÉɨÉÉxÉ ´É VɨÉÒxÉ -(CLIMATE AND SOILS)
PÉÉäºÉɳýÒ ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ =¹hÉ ´É nù¨É]õ ½þ´ÉɨÉÉxÉ SÉÉÆMɱÉä ¨ÉÉxÉ´ÉiÉä. +ÊiÉ =¹hÉ ½þ´ÉɨÉÉxÉÉiÉ xÉ®ú ¡Öò±ÉÉÆSÉä |ɨÉÉhÉ ´ÉÉføiÉä. ÊEò¨ÉÉxÉ iÉÉ{ɨÉÉxÉ 18.3 +Æ¶É ºÉäαºÉ+ºÉ ´É Eò¨ÉÉ±É iÉ{ɨÉÉxÉ 34 +Æ¶É ºÉäαºÉ+ºÉ ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ ¨ÉÉxÉ´ÉiÉä. ½þ´ÉäiÉ VÉɺiÉ +ÉpÇùiÉÉ +ºÉ±ªÉÉºÉ ¤ÉÖ®ú¶ÉÒVÉxªÉ ®úÉäMÉÉÆSÉÉ jÉÉºÉ ½þÉäiÉÉä.
½þ±ÉCªÉÉ ®äúiÉÉb÷ VÉʨÉxÉÒ{ÉɺÉÚxÉ ¨ÉvªÉ¨É iÉä ¦ÉÉ®úÒ VÉʨÉxÉÒiÉ ªÉÉ Ê{ÉEòÉSÉÉ ±ÉÉMÉ´Éb÷ Eäò±ÉÒ VÉÉiÉä. {ÉÉhªÉÉSÉÉ =kÉ¨É ÊxÉSÉ®úÉ ´É ºÉåÊpùªÉ JÉiÉÉSÉÉ {ÉÖ®ú´É`öÉ ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ +ɴɶªÉEò +ɽäþ. ªÉÉ Ê{ÉEòɺÉÉ`öÒ VÉʨÉxÉÒSÉÉ ºÉɨÉÚ 5.5 iÉä 6.7 {ɪÉÈiÉ ={ɪÉÖHò ºÉ¨ÉVɱÉÉ VÉÉiÉÉä.
±ÉÉMÉ´Éb÷ (CULTIVATION)
PÉÉäºÉɲªÉÉSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ JÉ®úÒ{É ½ÆþMÉɨÉÉiÉ VÉÚxÉ-VÉÖ±Éè ¨ÉvªÉä iÉ®ú =x½þɳýÒ ½ÆþMÉɨÉÉiÉ VÉÉxÉä´ÉÉ®úÒ iÉä ¨ÉÉSÉǨÉvªÉä Eò®úiÉÉiÉ. ±ÉÉMÉ´Éb÷ÒºÉÉ`öÒ VɨÉÒxÉ iɪÉÉ®ú Eò®úÉ´ÉÒ. iªÉÉxÉÆiÉ®ú ªÉÉäMªÉ +ÆiÉ®úÉ´É®ú {ÉÉ]õ EòÉføÉ´ÉäiÉ. {ÉÉ]õÉSªÉÉ nùÉäx½þÒ ¤ÉÉVÉÚxÉä ±ÉÉMÉ´Éb÷ Eò®úɴɪÉÉSÉÒ +ºÉ±ªÉɺÉ, nùÉäxÉ {ÉÉ]õÉiÉÒ±É +ÆiÉ®ú 3 ¨ÉÒ]õ®ú ´É nùÉäxÉ ´Éä±ÉÒiÉÒ±É +ÆiÉ®ú 90 ºÉä¨ÉÒ. `äö´ÉÉ´Éä. +ɳäý {ÉvnùiÉÒxÉä ±ÉÉMÉ´Éb÷ Eò®úɴɪÉÉSÉÒ +ºÉ±ªÉÉºÉ nùÉäxÉ +Éä³ýÒiÉÒ±É +ÆiÉ®ú 1.5 ¨ÉÒ. `äö´ÉÉ´Éä ´É nùÉäxÉ +ɲªÉÉiÉÒ±É +ÆiÉ®ú 1 ¨ÉÒ. `äö´ÉÉ´Éä. |ÉiªÉäEò +ɲªÉÉiÉ 1 iÉä 1.5 ÊEò±ÉÉä ¶ÉähÉJÉiÉ, ªÉÖÊ®úªÉÉ (10 OÉì¨É), ºÉÖ{É®ú ¡òÉ캡äò]õ (45 OÉì¨É) ¨ªÉÖ®äú]õ +Éì¡ò {ÉÉä]ìõ¶É (8 OÉì¨É) ´É EòɤÉÉÇÊ®ú±É (10 OÉì¨É) {ÉÉ´Éb÷®ú ʨɺɳýÉ´ÉÒ. |ÉiªÉäEò Ê`öEòÉhÉÒ 2 iÉä 3 ʤɪÉÉ ]õÉäEòÉ´ªÉÉiÉ. =x½þɳýÒ ½ÆþMÉɨÉÉiÉ =MÉ´ÉhÉ ½þÉä<Ç{ɪÉÈiÉ ¤ÉäiÉÉxÉä {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä. {ÉÉhÉÒ VÉ®ú MÉ®úVÉä{ÉäIÉÉ VÉɺiÉ ZÉɱÉä iÉ®ú ¤ÉÉ EÖòVÉhªÉÉSÉÒ ¶ÉCªÉiÉÉ +ºÉiÉä. ½äþC]õ®úÒ 3 iÉä 4 ÊEò±ÉÉä ¤ÉÒ ±ÉÉMÉiÉä.
+ÉÆiÉ®ú¨É¶ÉÉMÉiÉ ´É JÉiÉä - (INTERCULTURE AND FERTILIZERS)
ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ ½äþC]õ®úÒ 10 iÉä 15 ]õxÉ ¶ÉähÉJÉiÉ, 100 ÊEò. xÉjÉ, 50 EòÉä. º¡Öò®únù ´É 50 ÊEò. {ÉɱÉɶÉÉSÉÒ +ɴɶªÉEòiÉÉ +ºÉiÉä. ºÉÆ{ÉÚhÉÇ º¡Öò®únù, {ÉɱÉÉ¶É ´É BEò iÉÞiÉÒ+ÉÆ¶É xÉjÉ, ±ÉÉMÉ´Éb÷Ò+ÉvÉÒ tÉ´Éä. =®ú±Éä±ÉÉ xÉjÉ BEò ´É nùÉäxÉ ¨ÉʽþxªÉÉÆxÉÒ ºÉ¨É |ɨÉÉhÉÉiÉ Ê´É¦ÉÉMÉÚxÉ tÉ´ÉÉ. ´Éä±ÉÒSÉÒ VÉÉä¨ÉnùÉ®ú ´ÉÉfø ½þÉähªÉɺÉÉ`öÒ ®úÉä{ÉɦÉÉä´ÉiÉɱÉSÉä iÉhÉ EòÉfÚøxÉ VɨÉÒxÉ º´ÉSUô ´É ¦ÉֺɦÉÖ¶ÉÒiÉ `äö´ÉÉ´ÉÒ. PÉÉäºÉɳýÒSªÉÉ ´Éä±ÉÉÆxÉÉ +ÉvÉÉ®úÉSÉÒ Vɯû®úÒ +ºÉiÉä. ´Éä±ÉÉÆSÉÒ 15 iÉä 30 ºÉä¨ÉÒ ´ÉÉfø ZÉɱÉÒ ¨½þhÉVÉä ´Éä±É ºÉÖÆ¦É ËEò´ÉÉ ¤ÉÉÆ¤ÉÚSªÉÉ Ê¶ÉªÉÉÆSªÉÉ +ÉvÉÉ®úÉxÉä ¨ÉÉÆb÷´ÉÉ´É®ú SÉfø´ÉÉ´ÉÉ. {ÉɴɺÉɳýÒ ½ÆþMÉɨÉÉiÉ {ÉÉ>ðºÉ xɺɱªÉÉºÉ Vɯû®úÒ|ɨÉÉhÉä {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä. =x½þɳýÒ ½ÆþMÉɨÉÉiÉ 4 iÉä 6 Ênù´ÉºÉÉÆxÉÒ {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä.
ºÉÆVÉÒ´ÉEòÉÆSÉÉ ´ÉÉ{É®ú -
PÉÉäºÉɳýÒSªÉÉ Ê¤ÉªÉÉ ¨ÉìʱÉEò ½þɪÉbÅ÷ÉZÉÉ<Çb÷ ËEò´ÉÉ xÉì{lÉäʱÉxÉ BìºÉäÊ]õEò BìʺÉb÷SªÉÉ (200 {ÉÒ.{ÉÒ.B¨É) pùÉ´ÉhÉÉiÉ 24 iÉÉºÉ ¤ÉÖb÷´ÉÚxÉ ±ÉɴɱªÉÉºÉ ËEò´ÉÉ ´Éä±É nùÉäxÉ {ÉÉxÉÉÆ´É®ú +ºÉiÉÉxÉÉ ¡ò´ÉÉ®ú±ªÉÉºÉ ¨ÉÉnùÒ ¡Öò±ÉÉÆSÉä |ɨÉÉhÉ ´ÉÉfÚøxÉ =i{ÉÉnùxÉÉiÉ ¦É®ú {Éb÷iÉä.
EòÉføhÉÒ ´É =i{ÉÉnùxÉ - (HARVESTING AND PRODUCTION)
±ÉÉMÉ´Éb÷ÒxÉÆiÉ®ú ºÉÉvÉÉ®úhÉiÉ: 45 iÉä 50 Ênù´ÉºÉÉÆxÉÒ PÉÉäºÉɳýÒ±ÉÉ ¡Öò±Éä ªÉä>ð ±ÉÉMÉiÉÉiÉ. ¡Öò±Éä =¨É±É±ªÉÉxÉÆiÉ®ú 12 iÉä 15 Ênù´ÉºÉÉÆiÉ ¡ò³Ãäý iɪÉÉ®ú ½þÉäiÉÉiÉ. {ÉÖhÉÇ ´ÉÉfø±Éä±ÉÒ EòÉä´É³ýÒ ¡ò³ÃäýSÉ EòÉføÉ´ÉÒiÉ. PÉÉäºÉɳýÒSÉä ½äþC]õ®úÒ 75 iÉä 150 ÏC´É]õ±É =i{ÉÉnùxÉ Ê¨É³ýiÉä.
®úÉäMÉ ´É ÊEòb÷Ò - (DISEASES AND PESTS)
<iÉ®ú ´Éä±É´ÉMÉﻃ ¦ÉÉVÉÒ{ÉɱÉÉ Ê{ÉEòÉÆ|ɨÉÉhÉäSÉ ®úÉäMÉ ´É EòÒb÷ ÊxÉªÉÆjÉhÉɺÉÉ`öÒ ={ÉÉªÉ ªÉÉäVÉÉ´ÉäiÉ.