¸ÉÉ´ÉhÉ PÉä´Éb÷É ¸ÉÉ´ÉhÉ PÉä´Éb÷¬ÉSÉÒ ¦ÉÉVÉÒ EòÉføhÉÒºÉ ±É´ÉEò®ú iɪÉÉ®ú ½þÉäiÉ +ºÉ±ªÉÉxÉä ªÉÉ
Ê{ÉEòÉSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ ÊEò¡òɪÉiɶÉÒ®ú ½þÉäiÉä. +É{ɱªÉÉEòbä÷ ʽþ®ú´ªÉÉ ¶ÉåMÉÉÆSÉÒ ¦ÉÉVÉÒ Eò®úiÉÉiÉ;iÉ®ú =kÉ®ú ¦ÉÉ®úiÉÉiÉ ´Éɳý±É䱪ÉÉ ZÉÉb÷É{ÉɺÉÚxÉ =ºÉ³ýÒºÉÉ`öÒ ´ÉÉ{É®ú Eäò±ÉÉ VÉÉiÉÉä, ªÉɱÉÉSÉ ®úÉVɨÉɨ½þhÉiÉÉiÉ. ªÉÉ ¦ÉÉVÉÒiÉ |ÉÊlÉxÉä, Eò¤ÉÉænùEäò ´É JÉÊxÉVÉ pù´ªÉä Ê´É{ÉÚ±É |ɨÉÉhÉÉiÉ +ºÉiÉÉiÉ.

ºÉÖvÉÉÊ®úiÉ VÉÉiÉÒ - (VARIETY)
1) EÆò]äõxb÷®ú - ªÉÉ VÉÉiÉÒSªÉÉ ¶ÉåMÉÉ Ê¡òEò]õ ʽþ®ú´ªÉÉ +ºÉÚxÉ lÉÉäb÷¬É¶ÉÉ ¡òÉEò±É䱪ÉÉ +ºÉiÉÉiÉ. ¶ÉåMÉÉ ±ÉÉƤÉ, MÉÉä±É, VÉÉb÷ ´É ¦É®ú{ÉÚ®ú MÉ®úªÉÖHò +ºÉiÉÉiÉ.
2) {ÉÖºÉÉ - {ÉÉ´ÉÇiÉÒ - ´ÉìCºÉ{ÉÉìb÷ ªÉÉ +¨ÉäÊ®úEòxÉ VÉÉiÉÒ´É®ú IÉ-ÊEò®úhÉÉÆSªÉÉ =iºÉMÉÉÇxÉä {ÉÖºÉÉ {ÉÉ´ÉÇiÉÒ ½þÒ VÉÉiÉ Ê´ÉEòºÉÒiÉ Eò®úhªÉÉiÉ +ɱÉä±ÉÒ +ɽäþ. ªÉÉ VÉÉiÉÒSªÉÉ ¶ÉåMÉÉ +ÉEò¹ÉÇEò ʽþ®ú´ªÉÉ ®ÆúMÉÉSªÉÉ ´É MÉÉä±É +ºÉiÉÉiÉ. ¶ÉåMÉÉ 13 iÉä 15 ºÉä¨ÉÒ ±ÉÉÆ¤É +ºÉiÉÉiÉ. ªÉÉ VÉÉiÉÒ{ÉɺÉÚxÉ 60 iÉä 70 Ênù´ÉºÉÉÆiÉ 120 iÉä 130 ÏC´É]õ±É |ÉÊiÉ ½äþC]õ®úÒ =i{ÉzÉ Ê¨É³ÃýiÉä.
3) +EòÉÇ EòÉä¨É±É - ¶ÉåMÉÉ ±ÉÉÆ¤É ´É SÉ{É]õ¬É +ºÉÚxÉ iªÉÉ ¦ÉÉVÉÒºÉÉ`öÒ =iEÞò¹]õ +ºÉiÉÉiÉ. ªÉÉ VÉÉiÉÒ{ÉɺÉÚxÉ 100 iÉä 120 ÏC´É]õ±É |ÉÊiÉ ½äþC]õ®úÒ =i{ÉzÉ Ê¨É³ýiÉä.
4) {ÉÆiÉ +xÉÖ{É¨É - ªÉÉ VÉÉiÉÒSªÉÉ ¶ÉåMÉÉ Ê½þ®ú´ªÉÉ, MÉÉä±É ´É MÉ®úªÉÖHò +ºÉiÉÉiÉ. ½þÒ VÉÉiÉ EòÉäEòhÉÉSªÉÉ ½þ´ÉɨÉÉxÉÉiÉ =iEÞò¹]õ ªÉäiÉä. ½äþC]õ®úÒ 100 iÉä 120 ÏC´É]õ±É =i{ÉzÉ Ê¨É³ýiÉä. ´É®úÒ±É VÉÉiÉÒ ZÉÖbÚ÷{É ´ÉVÉÉ ´ÉÉføhÉÉ­ªÉÉ +ºÉÚxÉ 2 iÉä 2.5 ¨ÉʽþxªÉÉSªÉÉ EòɱÉÉ´ÉvÉÒiÉ iɪÉÉ®ú ½þÉäiÉÉiÉ. ªÉÉ VÉÉiÉÓʶɴÉÉªÉ Ê]õEäòb÷Ò-1, Eåò]ÖõEòÒ´ÉÆb÷®ú, VÉÉì<È]õ Ϻ]ÅõMɱÉäºÉ <iªÉÉnùÒ VÉÉiÉÒ ´Éä±ÉÒºÉÉ®úJªÉÉ ´ÉÉføiÉÉiÉ. ªÉÉ VÉÉiÉÓSªÉÉ ¶ÉåMÉÉ Ê½þ®ú´ªÉÉ, ¨ÉÉƺɱÉ, MÉÉä±É +ÉÊhÉ ËEòSÉÒiÉ ¤ÉÉEònùÉ®ú +ºÉiÉÉiÉ.

½þ´ÉɨÉÉxÉ ´É VɨÉÒxÉ - (CLIMATE AND SOILS)
ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ lÉÆb÷ ½þ´ÉɨÉÉxÉ ¨ÉÉxÉ´ÉiÉä. {É®ÆúiÉÖ vÉÖCªÉÉSÉÉ ªÉÉ Ê{ÉEòÉSªÉÉ ´ÉÉføÒ´É®ú Ê´É{ÉÊ®úiÉ {ÉÊ®úhÉÉ¨É ½þÉäiÉÉä. Ê{ÉEòÉSªÉÉ ªÉÉäMªÉ ´ÉÉføÒºÉÉ`öÒ iÉÉ{ɨÉÉxÉ 15 +Æ¶É iÉä 21 +Æ¶É ºÉäαºÉ+ºÉ {ɪÉÈiÉ +ºÉÉ´Éä. ½þ±ÉCªÉÉ iÉä ¨ÉvªÉ¨É |ÉiÉÒSªÉÉ =kÉ¨É ÊxÉSÉ­ªÉÉSªÉÉ VÉʨÉxÉÒ ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ {ÉÉä¹ÉEò +ºÉiÉÉiÉ. +ÊiÉ +ɨ±É ´É ʴɨ±É VÉʨÉxÉÒ Ê{ÉEòÉºÉ ½þÉÊxÉEòÉ®úEò +ºÉiÉÉiÉ. VÉʨÉxÉÒSÉÉ ºÉɨÉÚ 5.5 iÉä 6.5 {ɪÉÈiÉ +ºÉÉ´ÉÉ.

½ÆþMÉÉ¨É ´É ±ÉÉMÉ´Éb÷ - (CULTIVATION)
ªÉÉ Ê{ÉEòÉSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ ®ú¤ÉÒ ½ÆþMÉɨÉÉiÉ +ÉìC]õÉä¤É®ú iÉä Êb÷ºÉå¤É®ú ªÉÉ EòɱÉÉ´ÉvÉÒiÉ Eäò±ÉÒ VÉÉiÉä. ¨É½þÉ®úɹ]ÅõÉiÉ EòɽþÒ Ê`öEòÉhÉÒ ½äþ Ê{ÉEò JÉ®úÒ{É ½ÆþMÉɨÉÉiɽþÒ PÉäiÉÉ ªÉäiÉä. ºÉÉè¨ªÉ ½þ´ÉɨÉÉxÉÉSªÉÉ Ê`öEòÉhÉÒ ªÉÉ Ê{ÉEòÉSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ =x½þɳýÒ ½ÆþMÉɨÉÉiɽþÒ Eò®úiÉÉ ªÉäiÉä. VÉʨÉxÉ xÉÉÆMɯûxÉ, EÖò³Ãý´ÉÚxÉ ´É ¶ÉähÉJÉiÉ Ê¨ÉºÉ³ÚýxÉ ºÉ{ÉÉ]õ Eò®úÉ´ÉÒ. iªÉÉxÉÆiÉ®ú ºÉÉä<Ç|ɨÉÉhÉä ºÉ{ÉÉ]õ ´ÉÉ¡äò ËEò´ÉÉ ºÉ­ªÉÉ Eò®úÉ´ªÉÉiÉ. ZÉÖbÚ÷{É ´ÉVÉÉ ´ÉÉføhÉÉ­ªÉÉ VÉÉiÉÓSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ 45 x20 ºÉä¨ÉÒ. ËEò´ÉÉ 60 x10 ºÉä¨ÉÒ. +ÆiÉ®úÉ´É®ú Eò®úÉ´ÉÒ. BEò ½äþC]õ®ú ±ÉÉMÉ´Éb÷ɺÉÉ`öÒ 50 iÉä 60 ÊEò±ÉÉä ʤɪÉÉhÉä ±ÉÉMÉiÉä. ´Éä±ÉÒºÉÉ®úJªÉÉ ´ÉÉføhÉÉ­ªÉÉ VÉÉiÉÓSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ 1 x1 ¨ÉÒ]õ®ú +ÆiÉ®úÉ´É®ú Eò®úÉ´ÉÒ. |ÉiªÉäEò Ê`öEòÉhÉÒ 4 iÉä 5 ʤɪÉÉ ]õÉäEòÉ´ªÉÉiÉ. +¶ªÉÉ|ÉEòÉ®äú BEò ½äþC]õ®ú ±ÉÉMÉ´Éb÷ÒºÉÉ`öÒ 30 iÉä 35 ÊEò±ÉÉä ʤɪÉÉhÉä ±ÉÉMÉiÉä. {Éä®úhÉÒ{ÉÚ´ÉÔ Ê¤ÉªÉÉhªÉÉºÉ '®úɪÉZÉÉäʤɪɨÉ'ªÉÉ VÉÒ´ÉÉhÉÚ ºÉÆ´ÉvÉÇEòÉSÉÒ |ÉÊGòªÉÉ Eäò±ªÉÉºÉ =i{ÉÉnùxÉÉiÉ ´ÉÉfø ½þÉäiÉä.

JÉiÉä ´É {ÉÉhÉÒ{ÉÖ®ú´É`öÉ - (FERTILIZER AND WATER MANAGEMENT)
ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ ½äþC]õ®úÒ 10 iÉä 15 ]õxÉ ¶ÉähÉJÉiÉ, 50 ÊEò. xÉjÉ, 60 ÊEò. º¡Öò®únù +ÉÊhÉ 25 ÊEò. {ÉɱÉÉ¶É tÉ´Éä. +ÊiÉ +ɨ±É VÉʨÉxÉÒiÉ ½äþC]õ®úÒ 400 ÊEò±ÉÉä SÉÖxÉÉ ]õÉEò±ªÉÉºÉ =i{ÉzÉÉiÉ ´ÉÉfø ½þÉäiÉä. ºÉÆ{ÉÚhÉÇ º¡Öò®únù +ÉÊhÉ +vÉæ xÉjÉ {Éä®úhÉÒSªÉÉ ´Éä³ýÒ tÉ´Éä +ÉÊhÉ =®ú±Éä±ÉÉ xÉjÉ {Éä®úhÉÒxÉÆiÉ®ú 4 +É`ö´Éb÷¬ÉÆxÉÒ tÉ´Éä. ¸ÉÉ´ÉhÉ PÉä´Éb÷¬ÉSªÉÉ ¨ÉÖ²ªÉÉ VÉʨÉxÉÒSªÉÉ ´É®úSªÉÉ lÉ®úÉiÉ +ºÉ±ªÉɨÉÖ³äý VÉɺiÉ {ÉÉhÉÒ Ênù±ªÉÉºÉ Ê{ÉEòÉSªÉÉ ´ÉÉføÒ´É®ú +Êxɹ]õ {ÉÊ®úhÉÉ¨É ½þÉäiÉÉä. JÉÊ®ú{ÉÉiÉ MÉ®úVÉäxÉÖºÉÉ®ú 8 iÉä 10 Ênù´ÉºÉÉÆSªÉÉ +ÆiÉ®úÉxÉä {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä . ®ú¤ÉÒ ´É =x½þɳýÒ ½ÆþMÉɨÉÉiÉ VÉʨÉxÉÒSªÉÉ ¨ÉMÉnÖù®úÉ|ɨÉÉhÉä 6 iÉä 8 Ênù´ÉºÉÉÆSªÉÉ +ÆiÉ®úÉxÉä {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä. ºÉÖ¯û´ÉÉiÉÒ±ÉÉ ¤ÉäiÉÉSÉä {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä. ¸ÉÉ´ÉhÉ PÉä´Éb÷¬ÉSªÉÉ ¨ÉÖ²ªÉÉ VÉʨÉxÉÒSªÉÉ ´É®úSªÉÉ lÉ®úÉiÉ +ºÉ±ªÉɨÉÖ³äý VÉɺiÉ |ɨÉÉhÉÉiÉ {ÉÉhÉÒ Ênù±ªÉɺÉ, Ê{ÉEòÉSªÉÉ ´ÉÉføÒ´É®ú +Êxɹ]õ {ÉÊ®úhÉÉ¨É ½þÉäiÉÉä. JÉ®úÒ{É ½ÆþMÉɨÉÉiÉ Vɯû®úÒxÉÖºÉÉ®ú 8 iÉä 10 Ênù´ÉºÉÉÆSªÉÉ +ÆiÉ®úÉxÉä {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä. {Éä®úhÉÒxÉÆiÉ®ú {ÉÉhªÉÉSªÉÉ {Éʽþ±ªÉÉ nùÉäxÉ {ÉɲªÉÉ ½þ±ÉCªÉÉ tÉ´ªÉÉiÉ.

+ÉÆiÉ®ú¨É¶ÉÉMÉiÉ - (INTERCULTURE)
{Éä®úhÉÒxÉÆiÉ®ú 15 Ênù´ÉºÉÉÆxÉÒ Ê´É®ú³ýhÉÒ Eò®úÉ´ÉÒ. JÉ®úÒ{É ½ÆþMÉɨÉÉiÉ iÉhÉÉÆSÉÉ ¤ÉÆnùÉä¤ÉºiÉ ´Éä³ýÒSÉ Eò®úÉ´ÉÉ. ´Éä±ÉÒºÉÉ®úJªÉÉ ´ÉÉføhÉÉ­ªÉÉ VÉÉiÉÓxÉÉ ¤ÉÉƤÉÚSÉÉ +ÉvÉÉ®ú tÉ´ÉÉ.
EòÉføhÉÒ ´É =i{ÉzÉ - (HARVESTING AND PRODUCTION)
ZÉÚbÚ÷{É´ÉVÉÉ ´ÉÉføhÉÉ­ªÉÉ VÉÉiÉÓSÉÒ EòÉføhÉÒ {Éä®úhÉÒxÉÆiÉ®ú 5 iÉä 6 +É`ö´Éb÷¬ÉÆxÉÒ Eò®úÉ´ÉÒ. ¶ÉåMÉÉ {ÉÚhÉÇ ´ÉÉfø±ªÉÉxÉÆiÉ®ú, {É®ÆúiÉÖ nùÉhÉä ¡ÖòMÉÒ®ú ½þÉähªÉÉ{ÉÚ´ÉÔ EòÉføÉ´ªÉÉiÉ. nùÉäxÉ nùÉhªÉÉƨÉvÉÒ±É ¦ÉÉMÉ ºÉ{ÉÉ]õ +ºÉiÉÉxÉÉSÉ ¶ÉåMÉÉ EòÉfø¬É´ªÉÉiÉ. ´Éä±ÉÒºÉÉ®úJªÉÉ ´ÉÉføhÉÉ­ªÉÉ VÉÉiÉÒ =ʶɮúÉ EòÉføhÉÒºÉ ªÉäiÉÉiÉ.ªÉÉ VÉÉiÉÓxÉÉ 2.5 iÉä 3 ¨ÉʽþxªÉÉÆxÉÒ ªÉä>ð ±ÉÉMÉiÉÉiÉ.iªÉÉxÉÆiÉ®ú 8 iÉä 10 Ênù´ÉºÉÉÆxÉÒ ¶ÉåMÉÉ EòÉføhÉÒºÉ ªÉäiÉÉiÉ. ZÉÖbÚ÷{É´ÉVÉÉ ´ÉÉføhÉÉ­ªÉÉ VÉÉiÉÓ{ÉɺÉÚxÉ ½äþC]õ®úÒ 80 iÉä100 ÏC´É]õ±É =i{ÉÉnùxÉ Ê¨É³ýiÉäiÉ®ú ´Éä±ÉÒºÉÉ®úJªÉÉ ´ÉÉføhÉÉ­ªÉÉ VÉÉiÉÒ{ÉɺÉÚxÉ 120iÉä 150 ÏC´É]õ±É =i{ÉzÉ Ê¨É³ýiÉä
®úÉäMÉ ´É ÊEòb÷Ò-

®úÉäMÉ :- (DISEASES)
1)¦ÉÖ®úÒ- ªÉÉ ®úÉäMÉÉSªÉÉ ÊxɪÉÆjÉhÉɺÉÉ`öÒ {ÉÉhªÉÉiÉ Ê¨ÉºÉ³ýhÉÉ®äú MÉÆvÉEò ( 2OÉĨÉʱÉ.) ËEò´ÉÉ ¤ÉÉ´ÉÒº]õÒxÉ (1 OÉĨÉʱÉ.) ¡ò´ÉÉ®úÉ´Éä.
2)iÉÉƤÉä®úÉ -ªÉÉ ®úÉäMÉÉSÉÉ |ÉÉnÖù¦ÉÉÇ´É nù¨É]õ ½þ´ÉɨÉÉxÉÉiÉ ÊnùºÉÚxÉ ªÉäiÉÉä. ªÉÉ ®úÉäMÉÉSªÉÉ ÊxɪÉÆjÉhÉɺÉÉ`öÒ {ÉÉhªÉÉiÉ Ê¨ÉºÉ³ýhÉÉ®äú (2 OÉÄ¨É Ê±É]õ®ú)MÉÆvÉEò ¡ò´ÉÉ®úÉ´Éä.
ÊEòb÷Ò: (PESTS) 1)¨ÉÉ´ÉÉ-ªÉÉ ÊEòb÷ÒSªÉÉ ÊxɪÉÆjÉhÉɺÉÉ`öÒ b÷ɪɨÉälÉÉäB]õ(1.5 ʨÉ.ʱÉ.ʱÉ.) ËEò´ÉÉ ¡òÉĺ¡òÉÄʨÉb÷ÉÄxÉ (1 ʨÉ.ʱÉ./ʱÉ]õ®ú) {ÉÉhªÉÉiÉ Ê¨ÉºÉ³ÚýxÉ ¡ò´ÉÉ®úÉ´Éä.
2) ¶ÉåMÉÉ {ÉÉäJÉ®úhÉÉ®úÒ +³ýÒ- ªÉÉ ÊEòb÷ÒSªÉÉ ÊxɪÉÆjÉhÉɺÉÉ`öÒ ¡òÉĺ¡òÉÄʨÉb÷ÉÄxÉ (1 ʨÉ.ʱÉ.ʱÉ]õ®ú)ËEò´ÉÉ EòɤÉÉÇÊ®ú±É(2.5OÉĨÉ/ʱÉ.){ÉÉhªÉÉiÉ Ê¨ÉºÉ³ÚýxÉ ¡ò´ÉÉ®úÉ´Éä.