iÉÉÆ¤Éb÷É ¦ÉÉä{ɳýÉ
¨É½þÉ®úɹ]ÅõÉiÉ ¤É½ÖþiÉäEò ºÉ´ÉÇ ÊVɱÁÉiÉ iÉÉÆ¤Éb÷¬É ¦ÉÉä{ɲªÉÉSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ Eäò±ÉÒ VÉÉiÉä. iɪÉÉ®ú ¡ò³Ãäý ºÉÉ`ö´ÉÚxÉ `äö´ÉiÉÉ ªÉäiÉÉiÉ, iªÉɨÉÖ³äý ¨ÉÉMÉhÉÒxÉÖºÉÉ®ú ¤ÉÉVÉÉ®úÉiÉ {ÉÉ`öÊ´ÉiÉÉ ªÉäiÉÉiÉ. <iÉ®ú ´Éä±É´ÉMÉﻃ ¦ÉÉVªÉÉÆSªÉÉ iÉÖ±ÉxÉäxÉä iÉÉÆ¤Éb÷É ¦ÉÉä{ɳýÉ +ÊvÉEò {ÉÉèι]õEò +ɽäþ.
ºÉÖvÉÉÊ®úiÉ VÉÉiÉÒ -(VARIETY)
1) +EòÉÇ SÉÆnùxÉ -
ªÉÉ VÉÉiÉÒSÉä ¡ò³Ãý ¨ÉvªÉ¨É (2.5 iÉä 3.5 ÊEò±ÉÉä) +ÉEòÉ®úÉSÉä MÉÉä±É ´É nùÉäx½þÒ ¤ÉÉVÉÚxÉÒ ËEòSÉÒiÉ nù¤É±Éä±Éä +ºÉiÉä. ºÉɱÉÒSÉÉ ®ÆúMÉ Ê¡òEò]õ iÉ{ÉÊEò®úÒ +ºÉÚxÉ, iªÉÉ´É®ú Ê¡òEò]õ Ê{ɴɳýºÉ®ú ®ÆúMÉÉSÉä SÉ]Âõ]äõ +ºÉiÉÉiÉ. ªÉÉ VÉÉiÉÒSÉÒ ¡ò³Ãäý 120 Ênù´ÉºÉÉÆiÉ iɪÉÉ®ú ½þÉäiÉÉiÉ. ½äþC]õ®úÒ 320 iÉä 350 ÏC´É]õ±É =i{ÉÉnùxÉ Ê¨É³ýiÉä.
2) EòÉä<ǨÉiÉÚ®ú -
iÉɨÉÒ³ýxÉÉbÚ÷ EÞòÊ¹É Ê´ÉtÉÊ{É`ö, EòÉä<ǨÉiÉÚ®ú ªÉälÉÚxÉ ½þÒ VÉÉiÉ |ɺÉÉÊ®úiÉ Eäò±ÉÒ +ɽäþ. ¡ò³Ãäý ±ÉÉÆ¤É]õ MÉÉä±É ´É ¨ÉvªÉ¨É +ÉEòÉ®úÉSÉÒ 7 iÉä 8 ÊEò±ÉÉä ´ÉVÉxÉÉSÉÒ +ºÉiÉÉiÉ. ´Éä±ÉÒ´É®ú ½äþC]õ®úÒ ºÉ®úɺɮúÒ =i{ÉzÉ 280 iÉä 300 ÏC´É]õ±É +ºÉiÉä.
3) ºÉÒ.B¨É.-14 -
EòÉäEòhÉÉiÉ ªÉÉ VÉÉiÉÒSªÉÉ ±ÉÉMÉ´Éb÷ÒºÉÉ`öÒ Ê¶É¡òÉ®úºÉ Eò®úhªÉÉiÉ +ɱÉÒ +ɽäþ. ªÉÉ VÉÉiÉÒSÉÒ ¡ò³Ãäý MÉÉä±É +ºÉÚxÉ iÉÒ nùÉäx½þÒ ¤ÉÉVÉÚÆxÉÒ SÉ{É]õÒ +ºÉiÉÉiÉ. ½äþC]õ®úÒ 300 iÉä 400 ÏC´É]õ±É =i{ÉzÉ Ê¨É³ýiÉä.
4) +EòÉÇ ºÉÚªÉǨÉÖJÉÒ -
¡ò³ÃýÉÆSÉÉ +ÉEòÉ®ú ±É½þÉxÉ +ºÉiÉÉä. ¡ò³ÃýÉSÉä ´ÉVÉxÉ ºÉ®úɺɮúÒ BEò ÊEò±ÉÉä +ºÉiÉä. ¡ò³Ãý nùÉäx½þÒ ¤ÉÉVÉÚÆxÉÒ SÉ{É]äõ +ºÉÚxÉ ¡ò³ÃýÉSÉÉ ®ÆúMÉ MÉb÷nù xÉÉË®úMÉÒ Ê{ɴɳýÉ +ºÉiÉÉä. ªÉÉ ¡ò³ÃýÉSÉÉ º´ÉÉnù =kÉ¨É +ºÉÚxÉ MÉ®úÉSÉÉ ®ÆúMÉ +ÉEò¹ÉÇEò Ê{ɴɳýÉ +ºÉiÉÉä. ½þÒ VÉÉiÉ ¡ò³Ãý¨ÉɶÉÒ ªÉÉ ÊEòb÷Ò±ÉÉ |ÉÊiÉEòÉ®úEò +ɽäþ. ¡ò³Ãäý iɪÉÉ®ú ½þÉähªÉÉºÉ 100 Ênù´ÉºÉ ±ÉÉMÉiÉÉiÉ. ½äþC]õ®úÒ 250 ÏC´É]õ±É =i{ÉzÉ Ê¨É³ýiÉä.
´É®úÒ±É VÉÉiÉÓʶɴÉÉªÉ {ÉÖºÉÉ Ê´É·ÉɺÉ, ¤ÉnùɨÉÒ, EòÉä-2, ÁÉ ºÉÖvÉÉÊ®úiÉ VÉÉiÉÒ ´É +xÉäEò ºlÉÉÊxÉEò VÉÉiÉÓSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ Eäò±Éä±ÉÒ +Éfø³ýiÉä.
½þ´ÉɨÉÉxÉ ´É VɨÉÒxÉ -(CLIMATE AND SOILS)
=¹hÉ ´É nù¨É]õ ½þ´ÉɨÉÉxÉÉiÉ ½äþ {ÉÒEò SÉÉÆMɱÉä ªÉäiÉä, JÉ®úÒ{É ½ÆþMÉɨÉÉiÉÒ±É {ÉÒEò +ÊvÉEò SÉÉÆMɱÉä ªÉäiÉä. ªÉÉ Ê{ÉEòÉSÉÒ ±ÉÉMÉ´Éb÷ =x½þɳýÒ ½ÆþMÉɨÉÉiɽþÒ Eò®úiÉÉiÉ. ªÉÉ Ê{ÉEòɱÉÉ ®äúiÉÉb÷ ´É ¨ÉvªÉ¨É JÉÉä±ÉÒSÉÒ EòºÉnùÉ®ú {É®ÆúiÉÖ SÉÉÆMɱªÉÉ ÊxÉSɪÉÉSÉÒ VɨÉÒxÉ +ɴɶªÉEò +ºÉiÉä. VÉʨÉxÉÒSÉÉ ºÉɨÉÚ 6 iÉä 7 +ºÉ±ªÉÉºÉ ªÉÉ Ê{ÉEòÉSÉÒ ´ÉÉfø =kÉ¨É ½þÉäiÉä.
{ÉÚ´ÉÇ ¨É¶ÉÉMÉiÉ, ±ÉÉMÉ´Éb÷ ´É JÉiÉä -
(PREPLOUGHING, CULTIVATION AND FERTILIZERS)
<iÉ®ú ´Éä±É´ÉMÉﻃ ¦ÉÉVªÉÉÆ|ɨÉÉhÉäSÉ ªÉÉ Ê{ÉEòɺÉÉ`öÒ VɨÉÒxÉ iɪÉÉ®ú Eò®úÉ´ÉÒ. iÉÒxÉ ¨ÉÒ]õ®ú +ÆiÉ®úÉ´É®ú 50 iÉä 60 ºÉä¨ÉÒ.
SÉä {ÉÉ]õ EòÉføÉ´ÉäiÉ ´É {ÉÉ]õÉSªÉÉ nùÉäx½þÒ ¤ÉÉVÉÚxÉä 90 ºÉä¨ÉÒ. +ÆiÉ®úÉ´É®ú 30x30x30 ºÉä¨ÉÒ +ÉEòÉ®úÉSÉä JÉbÂ÷bä÷ EòÉføÉ´ÉäiÉ. iªÉÉiÉ SÉÉÆMɱÉä EÖòVɱÉä±Éä 1.5 iÉä 2 ÊEò±ÉÉä ¶ÉähÉJÉiÉ PÉɱÉÉ´Éä ´É iÉä ºÉ{ÉÉ]õ Eò®úÉ´ÉäiÉ. ±ÉÉ´ÉhÉÒSªÉÉ ´Éä³ýÒ ®úɺÉɪÉÊxÉEò JÉiÉä PÉɱÉÚxÉ +Éä±ÉºÉ®ú VÉʨÉxÉÒiÉ ¤ÉÒ ]õÉEòÉ´Éä. ¤ÉÒ 2 iÉä 2.5 ºÉä¨ÉÒ. JÉÉä±ÉÒ´É®ú {Éä®úÉ´Éä. =x½þɳýÒ ½ÆþMÉɨÉÉiÉ ¤ÉÒ ]õÉEò±ªÉÉxÉÆiÉ®ú ½þ±ÉEäò {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä. =MÉ´ÉhÉ ½þÉä<Ç{ɪÉÈiÉ {ÉÉhÉÒ ¤ÉäiÉÉxÉä tÉ´Éä iªÉɨÉÖ³äý ¤ÉÒ EÖòVÉhÉÉ®ú xÉɽþÒ. ªÉÉ Ê{ÉEòɺÉÉ`öÒ ½äþC]õ®úÒ 6 iÉä 7 ÊEò±ÉÉä ¤ÉÒ ±ÉÉMÉiÉä.
ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ ½äþC]õ®úÒ 15 iÉä 20 ]õxÉ ¶ÉähÉJÉiÉ tÉ´Éä. ªÉÉʶɴÉÉªÉ ½äþC]õ®úÒ xÉjÉ 100 ËEò., º¡Öò®únù 50 ÊEò. ´É {ÉɱÉÉ¶É 50 ÊEò. tÉ´Éä. ºÉÆ{ÉÚhÉÇ ¶ÉähÉJÉiÉ, º¡Öò®únù ´É {ÉɱÉÉ¶É +ÉÊhÉ BEò iÉÞiÉÒªÉÉÆ¶É xÉjÉÉSÉÉ ½þ{iÉÉ ±ÉÉMÉ´Éb÷Ò+ÉvÉÒ tÉ´ÉÉ ´É =®ú±Éä±Éä xÉjÉ ±ÉÉMÉb÷ÒxÉÆiÉ®ú +xÉÖGò¨Éä BEò ´É nùÉäxÉ ¨ÉʽþxªÉÉÆxÉÒ ºÉ¨É |ɨÉÉhÉÉiÉ tÉ´Éä.
+ÉÆiÉ®ú¨É¶ÉÉMÉiÉ ´É ºÉÆVÉÒ´ÉEòÉÆSÉÉ ´ÉÉ{É®ú -(INTERCULTURE)
ºÉÖ¯û´ÉÉiÉÒSªÉÉ ´ÉÉføÒSªÉÉ EòɳÃýÉiÉ JÉÖ®ú{ÉhÉÒ Eò¯ûxÉ iÉhÉ EòÉfÚøxÉ +ɳýÒ º´ÉSUô Eò®úÉ´ÉÒiÉ, iªÉɨÉÖ³äý ´Éä±É ±É´ÉEò®ú ´É VÉÉä¨ÉÉxÉä ´ÉÉfÚøxÉ ¦É®ú{ÉÚ®ú ¡ò³Ãäý näùiÉÉiÉ. |ÉiªÉäEò +ɲªÉÉiÉ nùÉäxÉ ®úÉä{Éä `äö´ÉÚxÉ ¤ÉÉEòÒSÉÒ ®úÉä{Éä EòÉfÚøxÉ ]õÉEòÉ´ÉÒiÉ. JÉÊ®ú{ÉÉiÉ ¶ÉCªÉiÉÉä´É®ú ¨ÉÆb÷{É Eò¯ûxÉ ´Éä±É SÉføÊ´É±ªÉÉºÉ ¡òɪÉnäù¶ÉÒ®ú `ö®úiÉä. iɺÉäSÉ {ÉÉhÉÒ ºÉÉSÉÚxÉ ®úɽþhÉÉ®ú xÉɽþÒ ªÉÉSÉÒ nùIÉiÉÉ PªÉÉ´ÉÒ. ªÉÉ Ê{ÉEòI´É®ú 'xÉì{lÉäʱÉxÉ BìºÉäÊ]õEò BìʺÉb÷'(100 {ÉÒ.{ÉÒ.B¨É.) ªÉÉ ºÉÆVÉÒ´ÉEòÉÆSÉÒ ¡ò´ÉÉ®úhÉÒ Eäò±ªÉÉºÉ =i{ÉÉnùxÉÉiÉ ´ÉÉfø ½þÉäiÉä. ºÉÆVÉÒ´ÉEòÉÆSªÉÉ pùÉ´ÉhÉÉSÉÉ {Éʽþ±ÉÉ ¡ò´ÉÉ®úÉ ´Éä±É nùÉäxÉ {ÉÉxÉÉ´É®ú +ºÉiÉÉxÉÉ ´É nÖùºÉ®úÉ ¡ò´ÉÉ®úÉ ´Éä±É SÉÉ®ú {ÉÉxÉÉ´É®ú +ºÉiÉÉxÉÉ Eò®úÉ´ÉÉ. ºÉÆVÉÒ´ÉEòÉÆSªÉÉ ¡ò´ÉÉ®úhÉÒ¨ÉÖ³äý ¨ÉÉnùÒ ¡Öò±ÉÉÆSÉä |ɨÉÉhÉ ´ÉÉføiÉä ´É {ɪÉÉǪÉÉxÉä =i{ÉzÉÉiÉ ´ÉÉfø ½þÉäiÉä. iÉÉÆ¤Éb÷¬É ¦ÉÉä{ɲªÉÉiÉ EÞòÊjɨÉÊ®úiªÉÉ {É®úÉMÉ ËºÉSÉxÉ Eäò±ªÉÉºÉ ¡òɪÉnäù¶ÉÒ®ú `ö®úiÉä. .ªÉɺÉÉ`öÒ xÉ®ú¡Öò±ÉÉiÉÒ±É {É®úÉMÉEòhÉ ¨ÉÉnùÒ ¡Öò±ÉÉ´É®úÒ±É ºjÉÒEäò¶É®ú´É®ú ]õÉEò±ªÉÉºÉ ¡ò±ÉvÉÉ®úhÉäSÉä |ɨÉÉhÉ ´ÉÉføiÉä. {É®úÉMÉ ËºÉSÉxÉÉSÉä EòÉ¨É ºÉEòɳýÒ 8 iÉä 11 ´ÉÉVÉäSªÉÉ nù®ú¨ªÉÉxÉ Eò®úÉ´Éä.
{ÉÉhÉÒ{ÉÖ®ú´É`öÉ -(WATER MANAGEMENT)
EòÉäEòhÉÉiÉ JÉ®úÒ{É ½ÆþMÉɨÉÉiÉ ªÉÉ Ê{ÉEòÉºÉ {ÉÉhÉÒ näùhªÉÉSÉÒ +ɴɶªÉEòiÉÉ ¦ÉɺÉiÉ xÉɽþÒ,{É®ÆúiÉÖ <iÉ®ú ¦ÉÉMÉÉiÉ {ÉÉ>ðºÉ xɺɱªÉÉºÉ nùÉäxÉ +É`ö´Éb÷¬ÉSªÉÉ +ÆiÉ®úÉxÉä {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä. VªÉÉ ¦ÉÉMÉÉiÉ {ÉÉ>ðºÉ¨ÉÉxÉ +ÊiÉ¶ÉªÉ Eò¨ÉÒ +ºÉiÉä +¶ÉÉ Ê`öEòÉhÉÒ 6 iÉä 8 Ênù´ÉºÉÉÆxÉÒ {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä. =x½þɳýÒ Ê{ÉEòɺÉÉ`öÒ 4 iÉä 5 Ênù´ÉºÉÉÆSªÉÉ +ÆiÉ®úÉxÉä {ÉÉhÉÒ tÉ´Éä.
EòÉføhÉÒ ´É =i{ÉÉnùxÉ -(HARVESTING AND PRODUCTION)
iÉÉÆ¤Éb÷É ¦ÉÉä{ɳýÉ {ÉÖhÉÇ {ÉC´É ZÉɱªÉÉ´É®úSÉ EòÉføÉ´ÉÉ. {ÉÚhÉÇ {ÉC´É ZÉɱÉ䱪ÉÉ ¡ò³ÃýÉSÉÉ näù`ö ºÉÖEò±Éä±ÉÉ ÊnùºÉiÉÉä iɺÉäSÉ ¡ò³ÃýÉSÉÉ ®ÆúMÉ ¤Énù±ÉÚxÉ iÉä Ê{ɴɳýºÉ®ú ËEò´ÉÉ xÉÉË®úMÉÒ ÊnùºÉiÉÉä. EòɽþÒ VÉÉiÉÓSÉÒ ¡ò³Ãäý iɪÉÉ®ú ZÉɱªÉÉ´É®ú½þÒ Ê½þ®ú´ÉÒSÉ ®úɽþiÉÉiÉ. ½þÒ ¡ò³Ãäý {ÉC´É ZÉɱªÉÉ´É®ú Ê¡òEò]õ ʽþ®ú´ªÉÉ ®ÆúMÉÉSÉÒ ÊnùºÉiÉÉiÉ.
iÉÉÆ¤Éb÷¬É ¦ÉÉä{ɲêÉÉSªÉÉ VÉÉiÉÒxÉÖºÉÉ®ú ½äþC]õ®úÒ 250 iÉä 400 ÏC´É]õ±É =i{ÉÉnùxÉ Ê¨É³ýiÉä.
®úÉäMÉ ´É EòÒb÷Ò -(DISEASE AND PESTS)
<iÉ®ú ´Éä±É´ÉMÉﻃ ¦ÉÉVªÉÉÆ|ɨÉÉhÉäSÉ iÉÉÆ¤Éb÷¬É ¦ÉÉä{ɲªÉÉ´É®ú ®úÉäMÉ ´É ÊEòb÷Ò ªÉäiÉÉiÉ. iªÉɺÉÉ`öÒ nÖùvÉÒ ¦ÉÉä{ɲªÉɺÉÉ`öÒ ºÉÖSÉʴɱªÉÉ|ɨÉÉhÉä ={ÉÉªÉ ªÉÉäVÉxÉÉ Eò®úÉ´ÉÒ.