iÉ®úÉä<Ç (Ridge Gourd)
´ÉÉxɺ{ÉÊiÉEò xÉÉ¨É : ±ÉÚ¡òÉ BäEÖò]åõMÉÖ±ÉÉ, (Luffa Acutangula)
EÖò±É : EÖòEÖò®úʤÉ]äõºÉÒ (Cucurbitaceae)
{ÉÚºÉÉ xɺÉnùÉ®ú : ¡ò±É vÉÉ®úÒnùÉ®ú ½þ±Eäò ®ÆúMÉ Eäò ½þÉäiÉä ½éþ* <ºÉ¨Éå 60ÊnùxÉ ¨Éå ¡Úò±É +É VÉÉiÉä ½éþ* |ÉÊiÉ {ÉÉèvÉÉ 15ºÉä 20¡ò±É |ÉÉ{iÉ ½þÉäiÉä ½éþ*
ºÉÒ. +Éä. -1: iÉʨɱÉxÉÉbÖ÷ EÞòÊ¹É Ê´É¶´ÉÊ´ÉtÉ±ÉªÉ uùÉ®úÉ Ê´ÉEòʺÉiÉ EòÒ MÉ<Ç ½èþ* ¡ò±É 60-75ºÉä¨ÉÒ. ±É¨¤Éä iÉlÉÉ 30ºÉä¨ÉÒ. ¨ÉÉä]äõ ½þÉäiÉä ½éþ* +SUôÒ ¡ò±ÉiÉÒ ½èþ* ªÉ½þ 55ÊnùxÉÉå ¨Éå ¡ò±ÉxÉä ±ÉMÉiÉÒ ½èþ +Éè®ú 125ÊnùxÉÉå iÉEò ¡ò±ÉiÉÒ ®ú½þiÉÒ ½èþ* ={ÉVÉ 141ÏC´É/½äþC]õ®ú ½þÉäiÉÒ ½èþ*
ºÉɨÉÉxªÉ Ê´É´É®úhÉ : iÉ®úÉä<Ç, ÊVɺɨÉå ÊEò =`öÒ ½Öþ<Ç vÉÉÊ®úªÉÉÄ ½þÉäiÉÒ ½éþ, ºÉ¤VÉÒ Eäò °ü{É ¨Éå |ɪÉÉäMÉ ½þÒ VÉÉiÉÒ ½èþ* ¤ÉÒVÉ ¤ÉÉäxÉä Eäò føÉ<Ç ºÉä iÉÒxÉ ¨Éɽþ ¨Éå iÉèªÉÉ®ú ½þÉä VÉÉiÉÒ ½èþ* ±ÉƤÉÒ +´ÉÊvÉ iÉEò ¡ò±ÉiÉÒ ½èþ* ¡òºÉ±É +´ÉÊvÉ 60-100 ÊnùxÉÉå EòÒ ½èþ* ={ÉVÉ 100 ºÉä125ÏC´É]õ±É |ÉÊiÉ ½äþC]õ®ú ½þÉäiÉÒ ½èþ* ªÉtÊ{É ´É¹ÉÇ ¨Éå nùÉä ¤ÉÉ®ú =MÉÉ<Ç VÉÉ ºÉEòiÉÒ ½èþ, ËEòiÉÖ ¨ÉÖJªÉ ¡òºÉ±É ´É¹ÉÉÇ @ñiÉÖ ¨Éå ½þÒ +ÉiÉÒ ½èþ*
+ɴɶªÉEòiÉÉBÄ :
VɱɴÉɪÉÖ, ¦ÉÚʨÉ, ˺ÉSÉÉ<Ç : ±ÉÉèEòÒ Eäò ½þÒ ºÉ¨ÉÉxÉ ½èþ*
JÉÉnù B´ÉÆ =´ÉÇ®úEò : ±ÉÉèEòÒ Eäò ½þÒ ºÉ¨ÉÉxÉ ½èþ*
=tÉÊxÉEò ÊGòªÉÉBÄ :
¤ÉÒVÉ Ê´É´É®úhÉ : |ÉÊiÉ ½äþC]õ®ú ¤ÉÒVÉ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ - 3.5 ºÉä 4.5 ÊEò±ÉÉä
¤ÉÒVÉ ¤ÉÉäxÉÉ : ºÉ¨ÉªÉ : VÉxÉ´É®úÒ - ¡ò®ú´É®úÒ B´ÉÆ VÉÚxÉ-VÉÖ±ÉÉ<Ç
+ÆiÉ®ú : ´É¹ÉÉÇ @ñiÉÖ - EòiÉÉ®ú 2¨ÉÒ., {ÉÉèvÉä - 1¨ÉÒ.
OÉÒ¹¨É @ñ¨ÉÖ - EòiÉÉ®ú 1.5¨ÉÒ., {ÉÉèvÉä - 1¨ÉÒ.
¤ÉÉäxÉä EòÒ Ê´ÉÊvÉ iÉlÉÉ +xªÉ ÊGòªÉÉBÄ EòqÝù Eäò ½þÒ ºÉ¨ÉÉxÉ ½èþ*
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- |ɨÉÖJÉ ÊEòº¨Éä
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