ºÉSÉÇ <ÆÊVÉxÉ SÉì]õ


Eò]õÉ<Ç ¨ÉÆb÷É<Ç ¦Éhb÷É®úhÉ ´É Ê´É{ÉhÉxÉ
Eò]õÉ<Ç ¨ÉÆb÷É<Ç
ºÉÉvÉÉ®úhÉiɪÉÉ VÉ¤É ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ {ÉÊkɪÉÉÆ ÊMÉ®ú VÉÉiÉÒ ½èþ iÉlÉÉ ±ÉMɦÉMÉ 95 |ÉÊiɶÉiÉ ¡òʱɪÉÉÆ {ÉEò VÉÉiÉÒ ½èþ, ¡òºÉ±É Eò]õÉ<Ç Eäò ʱÉB iÉèªÉÉ®ú ºÉ¨ÉZÉÒ VÉÉiÉÒ ½èþ* ±ÉäÊEòxÉ EÖòUô ÊEòº¨ÉÉå ¨Éå BäºÉÉ ¦ÉÒ {ÉɪÉÉ MɪÉÉ ½èþ ÊEò +ÊvÉEòÉÆ¶É ¡òʱɪÉÉå Eäò {ÉEò VÉÉxÉä EòÒ +´ÉºlÉÉ ¨Éå ¦ÉÒ EÖòUô ½þ®úÒ {ÉÊkɪÉÉÆ {ÉÉèvÉÉä {É®ú {Éc÷Ò ®ú½þ ºÉEòiÉÒ ½èþ ªÉÉ ±ÉMɦÉMÉ 10 |ÉÊiɶÉiÉ ¡òʱɪÉÉÆ ½þ®úÒ ®ú½þiÉÒ ½èþ* =nùɽþ®úhÉÉlÉÇ ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ ÊEòº¨É {ÉÒ.Eäò. 262* ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ ¡òºÉ±É EòÉä {ÉEò VÉÉxÉä EòÒ +´ÉºlÉÉ ¨Éå +É VÉÉxÉä {É®ú ¶ÉÒQÉ Eò]õÉ<Ç EòÉ |ɤÉxvÉ Eò®úxÉÉ SÉÉʽþB CªÉÉåÊEò Eò]õÉ<Ç ¨Éå näù®úÒ Eò®úxÉä {É®ú ¡òʱɪÉÉÆ SÉ]õJÉ ºÉEòiÉÒ ½èþ +Éè®ú ={ÉVÉ ¨Éå Eò¨ÉÒ ½þÉä ºÉEòiÉÒ ½èþ* ¡òʱɪÉÉå Eäò SÉ]õJÉxÉä EòÒ ºÉ¨ÉºªÉÉ +ÊvÉEòÉÆ¶É ÊEòº¨ÉÉå (¥ÉèMÉ, +±ÉÆEòÉ®ú, {ÉÒ.Eäò. 262, {ÉÒ.Eäò.416, {ÉÒ.Eäò.564, {ÉÚºÉÉ 16, {ÉÚºÉÉ 24, +ÉÊnù) ¨Éå Eò¨É ½èþ {É®ú ¶ÉÒQÉ {ÉEòxÉä ´ÉɱÉÒ ÊEòº¨ÉÉä VÉèºÉä ¨ÉÉäxÉä]õÉ, ¶ÉÒ±ÉÉVÉÒiÉ, {ÉÒ.Eäò.327, ¨Éå {ÉEòxÉä Eäò iÉÖ®úxiÉ {ɶSÉÉiÉ Eò]õÉ<Ç xÉ Eò®úxÉä {É®ú ¡ò±ÉÒ SÉ]õJÉxÉä ºÉä +ÊvÉEò ½þÉÊxÉ ºÉƦÉÊ´ÉiÉ ½èþ* {ÉEòxÉä Eäò {ɶSÉÉiÉ Eò]õÉ<Ç ¨Éå näù®úÒ Eò®úxÉä {É®ú ªÉÊnù ´É¹ÉÉÇ +É VÉÉB iÉÉä nÚùºÉ®úÉ xÉÖEòºÉÉxÉ ¤ÉÒVÉÉå Eäò ¦ÉÒMÉxÉä +Éè®ú ºÉÚJÉxÉä EòÒ ÊGòªÉÉ Eäò EòÉ®úhÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ* <ºÉºÉä ¤ÉÒVÉ MÉÖhÉ´ÉkÉÉ ¨Éå Eò¨ÉÒ +ÉiÉÒ ½èþ* <ºÉ κlÉÊiÉ ¨Éå ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå ¤ÉèMÉxÉÒ vɤ¤ÉÉ ®úÉäMÉ ¤Égø VÉÉiÉÉ ½èþ* <ºÉ EòÉ®úhÉ ¡òºÉ±É Eäò {ÉEò VÉÉxÉä {É®ú iÉÖ®úxiÉ Eò]õÉ<Ç Eò®úxÉÉ +ɴɶªÉEò ½þÉäiÉÉ ½èþ*

Eò]õÉ<Ç ¨Éc÷É<Ç Eäò ʱÉB ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ Eäò ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå =ÊSÉiÉ xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ
ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ Eò]õÉ<Ç ¨Éc÷É<Ç EòÒ =ÊSÉiÉ +´ÉºlÉÉ ¨Éå ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ EòÉ +iªÉxiÉ ¨É½þi´É ½èþ* ¡òºÉ±É EòÒ EòÉ̪ÉEò {ÉÊ®ú{ÉC´ÉiÉÉ =ºÉ ºÉ¨ÉªÉ ¨ÉÉxÉÒ VÉÉiÉÒ ½èþ VÉ¤É ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå ¶ÉÖ¹Eò {ÉnùÉlÉÇ ºÉÆOɽþhÉ ºÉ´ÉÉÇÊvÉEò ½þÉäiÉÉ ½èþ* ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ ¨Éå ¨ÉÖJªÉ iÉxÉä {É®ú BEò ºÉɨÉÉxªÉ ¡ò±ÉÒ Eäò {ÉEò VÉÉxÉä EòÒ +´ÉºlÉÉ EòÉ̪ÉEòÒªÉ {ÉÊ®ú{ÉC´ÉiÉÉ EòÉ ºÉÚSÉEò ½þÉäiÉÒ ½èþ* <ºÉ +´ÉºlÉÉ ¨Éå ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ 40-60 |ÉÊiɶÉiÉ ½þÉäiÉÒ ½èþ* BäºÉÒ +´ÉºlÉÉ ¨Éå Eò]õÉ<Ç xɽþÓ EòÒ VÉÉ ºÉEòiÉÒ Eò]õÉ<Ç Eäò ʱÉB ={ɪÉÖHò xɨÉÒ ±ÉMɦÉMÉ 17% ½þÉäiÉÒ ½èþ* ¨Éc÷É<Ç Eäò ʱÉB ={ɪÉÖHò xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉB 13-15 |ÉÊiɶÉiÉ {ÉÉ<Ç MÉ<Ç ½èþ* ªÉÊnù xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ 13 |ÉÊiɶÉiÉ ºÉä Eò¨É ½þÉä VÉÉiÉÒ ½èþ iÉÉä ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå +ÊvÉEò iÉÉäc÷-¡òÉäc÷ ½þÉäiÉÒ ½èþ* EÖòUô ¤ÉÒVÉ nùÉ±É Eäò °ü{É ¨Éå +É VÉÉiÉä ½èþ* xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ ªÉÊnù 15 |ÉÊiɶÉiÉ ºÉä +ÊvÉEò ½þÉä VÉÉiÉÒ ½èþ iÉÉä ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå +où¶ªÉ SÉÉä]õ ªÉÉ ®úMÉc÷ ¤Égø VÉÉiÉÒ ½èþ* VÉ¤É ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ Eäò ¤ÉÒVÉ ¨Éå xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ 12 |ÉÊiɶÉiÉ ºÉä Eò¨É ½þÉä VÉÉiÉÒ ½èþ iÉÉä ¤ÉÒVÉ ªÉÉÆÊjÉEò SÉÉä]õÉå Eäò ʱÉB ºÉÆ´ÉänùxɶÉÒ±É ½þÉä VÉÉiÉÉ ½èþ* 12 |ÉÊiɶÉiÉ xɨÉÒ ªÉÉ Eò¨É xɨÉÒ ´ÉɱÉä ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ Eäò ¤ÉÒVÉÉå EòÉ VɨÉÉ´É 1.6 ¨ÉÒ]õ®ú EòÒ >ÆðSÉÉ<Ç ºÉä vÉÉÎi´ÉEò ºÉiɽþ {É®ú ÊMÉ®úÉxÉä ºÉä 10 |ÉÊiɶÉiÉ Eò¨É ½þÉä ºÉEòiÉÉ ½èþ* {É®ú ªÉÊnù ¤ÉÒVÉ ¨Éå xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ 14 |ÉÊiɶÉiÉ ½þÉä iÉ¤É 6.25 ¨ÉÒ]õ®ú EòÒ >ÆðSÉÉ<Ç ºÉä ¦ÉÒ ¤ÉÒVÉ EòÉä ÊMÉ®úÉxÉä {É®ú, +ÆEÖò®úhÉ |ɦÉÉÊ´ÉiÉ xɽþÓ ½þÉäiÉÉ* ¨É¶ÉÒxÉÉå ºÉä Eò]õÉ<Ç/¨Éc÷É<Ç Eò®úiÉä ºÉ¨ÉªÉ =i{ÉzÉ ¤É±É 1.6 ªÉÉ 3.2 ¨ÉÒ]õ®ú >ÆðSÉÉ<Ç ºÉä ÊMÉ®úxÉä ºÉä =i{ÉzÉ ¤É±É ºÉä +ÊvÉEò {ÉɪÉÉ MɪÉÉ ½èþ* +iÉ: ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ Eò]õÉ<Ç/¨Éc÷É<Ç Eäò ºÉ¨ÉªÉ ¤ÉÒVÉ ¨Éå xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ 13-15 |ÉÊiɶÉiÉ ½þÒ ½þÉäxÉÒ SÉÉʽþB*

Eò]õÉ<Ç-¨Éc÷É<Ç Ê´ÉÊvɪÉÉÆ
(1) ½þÉlÉ ºÉä Eò]õÉ<Ç ´É ¨Éc÷É<Ç
UôÉä]äõ {Éè¨ÉÉxÉä {É®ú =MÉÉ<Ç MÉ<Ç ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ ¡òºÉ±É EòÒ Eò]õÉ<Ç ½ìþʺɪÉÉ ºÉä EòÒ VÉÉiÉÒ ½èþ* Eò]õÒ ¡òºÉ±É 4-5 ÊnùxÉ iÉEò JÉäiÉ ¨Éå ºÉÚJÉxÉä Eäò ʱÉB UôÉäc÷ nùÒ VÉÉiÉÒ ½èþ* <ºÉEäò {ɶSÉÉiÉ ºÉÉ¡ò ¡ò¶ÉÇ {É®ú ªÉÉ ÊiÉ®ú{ÉÉ±É {É®ú ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÉä UôÉä]äõ UôÉä]äõ fäø®úÉä Eäò °ü{É ¨Éå ±ÉÉEò®ú ±ÉEòc÷Ò/¤ÉÉÆºÉ Eäò bÆ÷c÷Éä ºÉä {ÉÒ]õ Eò®ú nùÉxÉä +±ÉMÉ ÊEòB VÉÉiÉä ½èþ* <ºÉ ÊGòªÉÉ ºÉä |ÉÉ{iÉ ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå SÉÉä]õ Eäò EòÉ®úhÉ xÉÖEòºÉÉxÉ Eò¨É ½þÉäiÉÉ ½èþ* ¤ÉÒVÉ SÉÉä±É ¡ò]õxÉä ºÉä ¤ÉSÉ VÉÉiÉÉ ½èþ* ¤ÉÒVÉ ´ÉɱÉÒ ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ Eäò ʱÉB <ºÉEòÉ |ɪÉÉäMÉ Eò®úxÉä ºÉä ¤ÉÒVÉ MÉÖhÉ´ÉkÉÉ ¤ÉxÉÒ ®ú½þiÉÒ ½èþ*


(2) ½þÉlÉ ºÉä Eò]õÉ<Ç iÉlÉÉ ¨É¶ÉÒxÉÉå uùÉ®úÉ ¨Éc÷É<Ç
<ºÉ Ê´ÉÊvÉ ¨Éå Eò]õÒ ¡òºÉ±É EòÉä ºÉÉ¡ò ¡ò¶ÉÇ {É®ú fäø®ú Eäò °ü{É ¨Éå <Eò]Âõ`öÉ Eò®úiÉä ½èþ* MÉä½Úþ EòÒ ¨Éc÷É<Ç Eò®úxÉä
´ÉɱÉä ªÉÆjÉÉä ¨Éå ½þÒ ÊºÉʱÉxb÷®ú EòÒ MÉÊiÉ EòÉä Eò¨É Eò®úEäò (400-500 SÉCEò®ú/ʨÉxÉ]õ) ¤ÉÒVÉ ¨Éå 13-15 |ÉÊiɶÉiÉ xɨÉÒ EòÒ +´ÉºlÉÉ ¨Éå ¨Éc÷É<Ç Eò®úxÉä {É®ú +SUäô {ÉÊ®úhÉÉ¨É |ÉÉ{iÉ ½ÖþB ½èþ*

(3) Eò¨¤ÉÉ<xÉ uùÉ®úÉ Eò]õÉ<Ç ´É ¨Éc÷É<Ç
¦ÉÉ®úiɴɹÉÇ ¨Éå Eò¨¤ÉÉ<xÉ ºÉä ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ Eò]õÉ<Ç EòÉ |ÉSɱÉxÉ xɽþÒ ½èþ* Eò]õÒ ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ Eò¨¤ÉÉ<xÉ uùÉ®úÉ ¨Éc÷É<Ç EòÒ VÉÉ ºÉEòiÉÒ ½èþ* <ºÉ Ê´ÉÊvÉ ¨Éå EòÉ¡òÒ ¤ÉÒVÉ nùÉ±É Eäò °ü{É ¨Éå ¤Énù±É VÉÉiÉä ½èþ* ¤ÉÒVÉ SÉÉä±É ¡ò]õ VÉÉiÉÒ ½èþ* +iÉ: <ºÉEòÉ |ɪÉÉäMÉ ¤ÉÒVÉ ´ÉɱÉÒ ¡òºÉ±É EòÒ ¨Éc÷É<Ç ¨Éå xɽþÓ Eò®úxÉÉ SÉÉʽþB*

¤ÉÒVÉÉå EòÒ ºÉ¡òÉ<Ç
VÉ¤É ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ Eò]õÉ<Ç ´É ¨Éc÷É<Ç Eò¨¤ÉÉ<xÉ uùÉ®úÉ EòÒ VÉÉiÉÒ ½èþ iÉ¤É ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ Eäò ¦ÉÚºÉä Eäò ÊiÉxÉEäò, vÉÚ±É +ÉÊnù ¨É¶ÉÒxÉ ¨Éå ½þ´ÉÉ ºÉä =c÷É ÊnùªÉ VÉÉiÉä ½èþ* <ºÉEäò {ɶSÉÉiÉ ¤ÉÒVÉ EòÉä ZÉ®úxÉÉå ºÉä ºÉÉ¡ò ÊEòªÉÉ VÉÉiÉÉ ½èþ* |ÉÉEÞòÊiÉEò °ü{É ºÉä SɱÉiÉÒ ½Öþ<Ç iÉäVÉ ½þ´ÉÉ ¨Éå ¦ÉÒ ¤ÉÒVÉÉå EòÒ ºÉ¡òÉ<Ç +ɺÉÉxÉÒ ºÉä EòÒ VÉÉ ºÉEòiÉÒ ½èþ* <xɨÉå ¤ÉÒVÉ EòÉä ]õÉäEòÊ®úªÉÉå ¨Éå ¦É®ú Eò®ú >ÆðSÉÉ<Ç ºÉä vÉÒ®äú vÉÒ®äú ÊMÉ®úɪÉÉ VÉÉiÉÉ ½èþ*

¤ÉÒVÉÉå EòÉ ºÉÖJÉÉxÉÉ
ªÉÊnù ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ Eäò ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå +ÊvÉEò xɨÉÒ ½þÉäiÉÒ ½èþ iÉÉä =xɨÉå ºÉÉìºÉ EòÒ MÉÊiÉ iÉäVÉ ½þÉä VÉÉiÉÒ ½èþ, Eò´ÉEò +ÉÊnù EòÉ ºÉÆGò¨ÉhÉ ¤Égø VÉÉiÉÉ ½èþ +Éè®ú ¤ÉÒVÉ MÉÖhÉ´ÉkÉÉ EòÉ ¿ÉºÉ iÉäVÉÒ ºÉä ½þÉäiÉÉ ½èþ* <ºÉ EòÉ®úhÉ ¤ÉÒVÉ ¦Éhb÷É®úhÉ Eäò {ɽþ±Éä =xÉEòÉä ºÉÖJÉÉxÉÉ +ɴɶªÉEò ½èþ* ¤ÉÒVÉ ÊVÉiÉxÉÉ +ÊvÉEò ºÉÚJÉÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ, =ºÉEòÉ ¦Éhb÷É®úhÉ =iÉxÉÉ ½þÒ +ÊvÉEò ÊnùxÉÉå iÉEò ½þÉä ºÉEòiÉÉ ½èþ*
|ÉÉEÞòÊiÉEò iÉÉè®ú {É®ú ¤ÉÒVÉÉå EòÉä vÉÚ{É ¨Éå {ÉCEäò ¡ò¶ÉÇ ªÉÉ ÊiÉ®ú{ÉÉ±É {É®ú ½þ±EòÒ {ÉiÉÇ Eäò °ü{É ¨Éå ¡èò±ÉÉEò®ú ªÉÉ ºÉÖJÉɪÉÉ VÉÉ ºÉEòiÉÉ ½èþ* ªÉ½þ ÊGòªÉÉ 3-4 ÊnùxÉÉå iÉEò ®úJÉÒ VÉÉiÉÒ ½èþ* ®úÉiÉ ¨Éå ¤ÉÒVÉÉå EòÉä føEò näùxÉÉ SÉÉʽþB*
bÅ÷ɪɮú ¨Éå ¤ÉÒVÉÉå EòÉä EÞòÊjÉ¨É iÉ®úÒEäò ºÉä ¦ÉÒ ºÉÖJÉɪÉÉ VÉÉ ºÉEòiÉÉ ½èþ* ¤ÉÒVÉ Eäò °ü{É ¨Éå |ɪÉÉäMÉ +ÉxÉä ´ÉɱÉä ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ Eäò nùÉxÉÉå EòÉä 500ºÉå. ºÉä >ð{É®ú xɽþÓ ºÉÖJÉÉxÉÉ SÉÉʽþB* BäºÉÉ Eò®úxÉä {É®ú ¤ÉÒVÉÉå EòÉ +ÆEÖò®úhÉ |ÉÊiÉEÖò±É °ü{É ºÉä |ɦÉÉÊ´ÉiÉ {ÉɪÉÉ MɪÉÉ ½èþ*
VÉ¤É ¤ÉÒVÉ ¨Éå +É®ÆúʦÉEò xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ +ÊvÉEò lÉÒ, 60o ºÉä {É®ú ºÉÖJÉÉxÉä ºÉä +ÆEÖò®úhÉ +iªÉÉÊvÉEò |ɦÉÉÊ´ÉiÉ ½Öþ+É*

¤ÉÒVÉ ºÉƺÉÉvÉxÉ (Seed processing)
ªÉ½þ EòɪÉÇ ºÉƺÉÉvÉxÉ ªÉÆjÉÉ {É®ú ÊEòªÉÉ VÉÉiÉÉ ½èþ* ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÒ ºÉ¡òÉ<Ç Eäò ʱÉB UôxÉÉ<Ç ¨É¶ÉÒxÉ EòÒ >ð{É®úÒ Uô±ÉxÉÒ (sieve) Eäò ÊUôpùÉå EòÉ +ÉEòÉ®ú 8-10 ʨÉ.¨ÉÒ. iÉlÉÉ xÉÒSÉä ´ÉɱÉä Uô±ÉxÉÒ Eäò ÊUôpùÉå EòÉ +ÉEòÉ®ú 5-6ʨÉ.¨ÉÒ. ®úJÉÉ VÉÉiÉÉ ½èþ * ºÉƺÉÉvÉxÉ Eäò ºÉ¨ÉªÉ xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ 10-12%½þÉäxÉÒ SÉÉʽþB* ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÉ ¤ÉÒVÉ lÉÉäc÷É MÉÉä±É ½þÉäiÉÉ ½èþ* ºÉiɽþ EòÉ¡òÒ ÊSÉEòxÉÒ ½þÉäiÉÒ ½èþ* +iÉ: <ºÉEòÒ Uìô]õÉ<Ç Ê´Éʶɹ]õ ¨É¶ÉÒxÉÉå ºÉä EòÒ VÉÉiÉÒ ½èþ* ªÉä ¨É¶ÉÒxÉå ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ Eäò ¤ÉÒVÉ EòÒ MÉÉä±ÉÉ<Ç, ÊSÉEòxÉä{ÉxÉ iÉlÉÉ ¦ÉÉ®ú Eäò +xÉÖºÉÉ®ú =ºÉä +xªÉ Ê´ÉVÉÉÊiÉªÉ {ÉnùÉlÉÉç ºÉä +±ÉMÉ Eò®úiÉÒ ½èþ* <ºÉEäò ʱÉB ºÉÌ{É±É {ÉÞlÉCEòÉ®úÒ iÉlÉÉ MÉÖ°üi´É {ÉÞlÉCEòÉ®úÒ EòÉ |ɪÉÉäMÉ ÊEòªÉÉ VÉÉiÉÉ ½èþ* ªÉÊnù Ê´Éʶɹ]õ UÆô]õÉ<Ç xÉ Eò®úxÉÒ ½þÉä iÉÉä ¤ÉÒVÉÉå EòÉä ºÉÒvÉä ´ÉɪÉÖ Uô±ÉxÉÒ ¨É¶ÉÒxÉ ºÉä ºÉÉ¡ò Eò®úEäò =SÉÉÊ®úiÉ Eò®úxÉÉ SÉÉʽþB*

¦Éhb÷É®úhÉ
´ªÉÉ{ÉÉÊ®úEò iÉÉè®ú {É®ú |ɪÉÉäMÉ ¨Éå +ÉxÉä ´ÉɱÉÒ ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ, 10|ÉÊiɶÉiÉ xɨÉÒ ºiÉ®ú {É®ú 4´É¹ÉÇ iÉEò +SUôÒ nù¶ÉÉ ¨Éå ®úJÉÒ VÉÉ ºÉEòiÉÒ ½èþ* 12|ÉÊiɶÉiÉ xɨÉÒ EòÒ nù¶ÉÉ ¨Éå ªÉ½þ ¦Éhb÷É®úhÉ 3´É¹ÉÇ Eäò ʱÉB ºÉ¡ò±É {ÉɪÉÉ MɪÉÉ ½èþ*
ºÉÉvÉÉ®úhÉ iÉÉè®ú {É®ú 15|ÉÊiɶÉiÉ ºÉä +ÊvÉEò xɨÉÒ ´ÉɱÉÒ ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÉ ¦Éhb÷É®úhÉ Ê¤ÉxÉÉ ºÉÖJÉÉB xɽþÓ Eò®úxÉÉ SÉÉʽþB*
¤ÉÒVÉ Eäò ʱÉB |ɪÉÉäMÉ ¨Éå +ÉxÉä ´ÉɱÉÒ ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ Eäò ¦Éhb÷É®úhÉ ¨Éå +ÊvÉEò ºÉÉ´ÉvÉÉxÉÒ ®úJÉxÉÒ SÉÉʽþB CªÉÉåÊEò
ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÉ ¤ÉÒVÉ +{ÉxÉÒ +ÆEÖò®úhÉ IɨÉiÉÉ VɱnùÒ JÉÉä näùiÉÉ ½èþ* =¹hÉ IÉäjÉÉå ¨Éå |ÉɪÉ: BäºÉÉ {ÉɪÉÉ MɪÉÉ ½èþ ÊEò ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÉ ¤ÉÒVÉ ºÉɨÉÉxªÉ ¦Éhb÷É®úhÉ Eäò ºÉ¨ÉªÉ ¤ÉÒVÉ +ÆEÖò®úhÉ IɨÉiÉÉ EòÉä |ÉÊiÉEÚò±É°ü{É ºÉä |ɦÉÉÊ´ÉiÉ Eò®úxÉä ´ÉɱÉä EòÉ®úEòÉå ¨Éå ¦Éhb÷É®úhÉ EòIÉ EòÉ iÉÉ{ÉGò¨É iÉlÉÉ ºÉÉ{ÉäIÉ +ÉpùiÉÉ ¨ÉÖJªÉ ½èþ* ¤ÉÒVÉ +ÆEÖò®úhÉ IɨÉiÉÉ Eäò oùι]õ EòÉähÉ ºÉä ¦Éhb÷É®úhÉ EòIÉ EòÉ ={ɪÉÖHò iÉÉ{ɨÉÉ 50o ºÉå. iÉlÉ ºÉÉ{ÉäIÉ +ÉpùiÉÉ 40|ÉÊiɶÉiÉ ½þÉäxÉÒ SÉÉʽþB (˺ɽþ ´É ºÉäÊiɪÉÉ,1974, +OÉ´ÉÉ±É 1975) * ¦ÉÉ®úiÉ ´É¹ÉÇ ¨Éå Eò¨É +ÉpùiÉÉ ´ÉɱÉä IÉäjÉÉå ¨Éå ºÉɨÉÉxªÉ iÉÉ{ÉGò¨É {É®ú ¦ÉÒ ¤ÉÒVÉ ¦Éhb÷É®úhÉ ºÉÆiÉÉä¹É|Énù {ÉɪÉÉ MɪÉÉ ½èþ* ¦Éhb÷É®úhÉ Eäò ºÉ¨ÉªÉ ¤ÉÒVÉ ¨Éå xɨÉÒ 12|ÉÊiɶÉiÉ ºÉä +ÊvÉEò xɽþÓ ½þÉäxÉÒ SÉÉʽþB*
MÉ®ú¨É IÉäjÉÉå ¨Éå VɽþÉÆ {É®ú +ÊvÉEò iÉÉ{ÉGò¨É ´É +ÉpÇùiÉÉ Eäò EòÉ®úhÉ ºÉɨÉÉxªÉ nù¶ÉÉ+Éå ¨Éå ¤ÉÒVÉ ´ÉɱÉÒ ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ
EòÉ ¦Éhb÷É®úhÉ EòÊ`öxÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ,-
1 ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÉ ¤ÉÒVÉ =i{ÉÉnùxÉ ´É ¦Éhb÷É®úhÉ BäºÉä IÉäjÉÉå ¨Éå Eò®úxÉÉ VɽþÉÆ {É®ú +ÊvÉEòÉÆ¶ÉiÉ: ºÉÉ{ÉäIÉ +ÉpÇùiÉÉ Eò¨É ½þÉäiÉÒ ½èþ *
2 BäºÉä ¦Éhb÷É®úhÉ Êb÷¤¤ÉÉå/¤ÉiÉÇxÉÉå EòÉ |ɪÉÉäMÉ Eò®úxÉÉ SÉÉʽþB ÊVÉxɨÉå xɨÉÒ xÉ +É-VÉÉ ºÉEäò*
=nùɽþ®úhÉÉlÉÇ º]õÒ±É Ê]õxÉ, º]õÒ±É bÅ÷¨É ªÉÉ +SUôÒ |ÉEòÉ®ú ¤Éxnù ÊEòB ½ÖþB {ÉÉä±ÉÒlÉÒxÉ lÉè±Éä*
{ÉÚhÉÇ °ü{É ºÉä ¤Éxnù {±ÉÉκ]õEò Eäò ¤ÉiÉÇxÉÉå iÉlÉÉ {ÉÉä±ÉÒlÉÒxÉ lÉè±ÉÉå ¨Éå ®úJÉÉ ½Öþ+É ¤ÉÒVÉ 6¨Éɽþ iÉEò +SUäô +ÆEÖò®úhÉ ´ÉɱÉÉ ¤ÉxÉÉ ®ú½þÉ, {É®ú JÉÖ±Éä ºÉÉvÉÉ®úhÉ lÉè±ÉÉå ¨Éå ®úJÉä ¤ÉÒVÉ ¨Éå 3¨Éɽþ {ɶSÉÉiÉ +ÆEÖò®úh ¨Éå ¦ÉÉ®úÒ Eò¨ÉÒ {ÉÉ<Ç MÉ<Ç *
xɨÉÒ ®úÉävÉÒ (moisture proof)Êb÷¤¤ÉÉå/lÉè±ÉÉå ¨Éå ¦Éhb÷É®úhÉ Eò®úiÉä ºÉ¨ÉªÉ ¦ÉÒ <ºÉ ¤ÉÉiÉ EòÉ vªÉÉxÉ ®úJÉxÉÉ SÉÉʽþB ÊEò ¤ÉÒVÉ +SUôÒ |ÉEòÉ®ú ºÉÖJÉɪÉÉ ½Öþ+É ½þÉä ÊVɺɨÉå xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ 12 |ÉÊiɶÉiÉ ºÉä +ÊvÉEò xÉ ½þÉä * +É®ÆúʦÉEò xɨÉÒ EòÒ ¨ÉÉjÉÉ ÊVÉiÉxÉÒ ½þÒ +ÊvÉEò ½þÉäMÉÒ, +ÆEÖò®úhÉ IɨÉiÉÉ ¨Éå =iÉxÉÉ ½þÒ ¶ÉÒQÉ ¿ÉºÉ ½þÉäMÉÉ* ´ÉÉiÉÉxÉÖEÚòʱÉiÉ Eò¨É®úÉå ¨Éå ¦ÉÒ ¤ÉÒVÉ ¦Éhb÷É®úhÉ Eò®úiÉä ºÉ¨ÉªÉ {ÉÚ®úÒ iÉ®ú½þ ºÉä ¤Éxnù {±ÉÉκ]õEò lÉè±ÉÉå/Êb÷¤¤ÉÉå EòÉ |ɪÉÉäMÉ =kÉ¨É {ÉɪÉÉ MɪÉÉ ½èþ* xɨÉÒ ®úÉävÉÒ Êb÷¤¤ÉÉå EòÒ +ɴɶªÉEòiÉÉ <ºÉ EòÉ®úhÉ ½þÉäiÉÒ ½èþ CªÉÉåÊEò ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÉ ¤ÉÒVÉ +ÉpÇùiÉÉOÉɽþÒ (hygroscopic) ½þÉäiÉÉ ½èþ* ºÉÉvÉÉ®úhÉiɪÉÉ 50ºÉå. iÉÉ{ÉGò¨É iÉlÉÉ 40|ÉÊiɶÉiÉ ºÉÉ{ÉäIÉ +ÉpÇùiÉÉ {É®ú ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ EòÉ ¤ÉÒVÉ 2´É¹ÉÇ iÉEò ¦Éhb÷ÉÊ®úiÉ ÊEòªÉÉ VÉÉ ºÉEòiÉÉ ½èþ*
¦Éhb÷É®úhÉ EòIÉ ¨Éå ¤ÉÉä®úÉå ¨Éå ºÉÉäªÉɤÉÒxÉ ®úJÉiÉä ºÉ¨ÉªÉ ÊxɨxÉ ¤ÉÉiÉÉå EòÉ vªÉÉxÉ ®úJÉxÉÉ SÉÉʽþB -
1 ¡ò¶ÉÇ {É®ú ±ÉEòc÷Ò Eäò iÉJiÉä ®úJÉä VÉÉxÉä SÉÉʽþB xÉÒSÉä ºÉä xɨÉÒ ¤ÉÒVÉÉå ¨Éå xÉ VÉÉ ºÉEäò*
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Gò¨É¶É& {ÉÒUäô ¨ÉÖJÉ{ÉÞ¹`ö +xªÉ ¡òºÉ±Éå Gò¨É¶É& +ÉMÉä


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