±ÉÒSÉÒ (Litchi)
´ÉÉxɺ{ÉÊiÉEò xÉÉ¨É : ±ÉÒSÉÒ SÉÉ<xÉäÎxºÉºÉ (Litchi Chinensis)
EÖò±É : ºÉèÊ{Éxbä÷ºÉÒ(Sapindaceae)
SÉÉ<xÉÉ : ªÉ½þ ¦ÉÉ®úiÉ EòÒ =kÉ¨É ÊEòº¨ÉÉå ¨Éå ºÉä BEò ½èþ* ´ÉÞIÉ +vÉǤÉÉèxÉÉ +Éè®ú UôÉä]õÒ {ÉÊkɪÉÉå ´ÉɱÉÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ* ªÉ½þ MÉÉä±ÉÉEòÉ®ú, 25-27OÉÉ¨É ¦ÉÉ®ú Eäò, xɺ]õÌ¶ÉªÉ¨É {ÉÖ¹{É ±ÉÉ±É ®ÆúMÉ +Éä®ú MÉånùÉ xÉÉ®ÆúMÉÒ ®ÆúMÉ Eäò ʨɱÉä-VÉÖ±Éä ®ÆúMÉ ´ÉɱÉä ½þÉäiÉä ½éþ* ¡ò±É +ÊvÉEò ¨ÉÒ`äö, ¨ÉÖ±ÉɪɨÉ, ®úºÉnùÉ®ú +Éè®ú =kÉ¨É ºÉÖMÉÆvÉ ´ÉɱÉä ½þÉäiÉä ½éþ* ¤ÉÒVÉ +{ÉäIÉÉEÞòiÉ UôÉä]õÉ, ÊSÉEòxÉÉ +Éè®ú SɨÉEònùÉ®ú ½þÉäiÉÉ ½èþ* <ºÉ¨Éå ÊUô±ÉEòÉ 24.5%,¤ÉÒVÉ 20.8%+Éä®ú ¤ÉÒVÉÉ´É®úhÉ54.3%½þÉäiÉÉ ½èþ* EÖò±É ʴɱÉäªÉ `öÉäºÉ 20.5%½þÉäiÉÉ ½èþ* ¡ò±ÉÉå EòÉ ¡ò]õxÉÉ Eò¨É ½þÉäiÉÉ ½èþ*
¤É¨¤É<Ç : ªÉ½þ {ÉζSɨÉÒ ¤ÉÆMÉÉ±É EòÒ ºÉ¤ÉºÉä |ɨÉÖJÉ ´ªÉÉ{ÉÉÊ®úEò ÊEòº¨É ½èþ* ´ÉÞIÉ +ÉäVɺ´ÉÒ, 6-7¨ÉÒ]õ®ú >ÄðSÉä, ¡èò±Éä ½ÖþB ½þÉäiÉä ½éþ* ¡ò±É ¾þnùªÉÉEòÉ®ú ½þÉäiÉä ½éþ +Éä®ú |ÉiªÉäEò ¡ò±É Eäò ºÉÉlÉ bÆ÷`ö±É ¨Éå +Ê´ÉEòʺÉiÉ ¡ò±É ±ÉMÉÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ* ®ÆúMÉ EòɨÉÔxÉ-±ÉÉ±É ½þÉäiÉÉ ½èþ, ÊVɺÉEäò +xiÉ®úÉå ¨Éå ªÉÚ®äúÊxÉªÉ¨É ½þ®úÉ ®ÆúMÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ* +ÉäºÉiÉ ¡ò±É ¦ÉÉ®ú 15-20OÉÉ¨É ½þÉäiÉÉ ½èþ* MÉÚnùÉ ¦ÉÚ®úÉ-ºÉ¡äònù, ¨ÉÖ±ÉɪɨÉ, ®úºÉnùÉ®ú, ¨ÉÒ`öÉ, ºÉÖMÉÆvÉ¨ÉªÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ* ÊUô±ÉEòÉ : ¤ÉÒVÉ : ¤ÉÒVÉÉ´É®úhÉ EòÉ +xÉÖ{ÉÉiÉ 17.9% : 19.9% : 62.2%½þÉäiÉÉ ½èþ*
¤ÉÆMÉÉ±É : ´ÉÞIÉ +ÉäVɺ´ÉÒ +Éè®ú ¡èò±Éä ½ÖþB ½þÉäiÉä ½éþ* ¡ò±É ¤Écä÷, 23-27OÉÉ¨É ¦ÉÉ®ú ´ÉɱÉä, 50¡ò±ÉÉå Eäò ZÉÖÆb÷ ¨Éå ®ú½þiÉä ½éþ* ÊUô±ÉEòÉ ¨ÉÉä]õÉ, +iªÉÆiÉ JÉÖ®únÖù®úÉ ÊEòxiÉÖ +ÉEò¹ÉÇEò SɨÉEòÒ±Éä ±ÉÉ±É ®ÆúMÉ ´ÉɱÉÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ* ¡ò±É +hb÷ÉEòÉ®ú- MÉÉä±ÉÉEò®ú ºÉä ¾þnùªÉÉEòÉ®ú ½þÉäiÉÉ ½èþ* ¡ò±ÉÉå EòÒ xÉÉäEò º{ɹ]õ ½þÉäiÉÒ ½èþ* ÊUô±ÉEòÉ, ¤ÉÒVÉ iÉlÉÉ ¤ÉÒVÉÉ´É®úhÉ EòÉ |ÉÊiɶÉiÉ Gò¨É¶É: 26.1% , 17.2%, iÉlÉÉ56.7%½þÉäiÉÉ ½èþ* MÉÚnùÉ ¨ÉÖ±ÉɪɨÉ, ¨ÉÒ`öÉ +Éè®ú ¨ÉvªÉ¨É ®úºÉnùÉ®ú ½þÉäiÉÉ ½èþ*
¤ÉänùÉxÉÉ / ±Éä]õ ºÉÒb÷±ÉäºÉ : ªÉ½þ Ê´É{ÉÖ±É =i{ÉÉnùxÉ näùxÉä ´ÉɱÉÒ ÊEòº¨É ½èþ* ´ÉÞIÉ +ÉäVɺ´ÉÒ 5.4¨ÉÒ]õ®ú >ÄðSÉä ½þÉäiÉä ½éþ* ¡ò±ÉÉå EòÉ ¦ÉÉ®ú 14-16OÉɨÉ, ®ÆúMÉ ÊºÉxnÚù®úÒ ½þÉäiÉÉ ½èþ* ÊUô±ÉEòÉ, ¤ÉÒVÉ iÉlÉÉ ¤ÉÒVÉÉ´É®úhÉ Gò¨É¶É: 18.5%, 13.4%,iÉlÉÉ68.1%½þÉäiÉÉ ½èþ* MÉÚnùÉ ¨ÉÒ`öÉ, ºÉÖMÉÆvɪÉÖHò ½þÉäiÉÉ ½èþ* ¤ÉÒVÉ ÊºÉEÖòcä÷ ½ÖþB ½þÉäiÉä ½éþ*
®úÉäVÉ ºÉå]äõb÷(Rose Sented): ªÉ½þ ¦ÉÒ BEò ´ªÉÉ{ÉÉÊ®úEò ÊEòº¨É ½èþ, ÊVɺÉEäò MÉÚnäù ¨Éå MÉÖ±ÉÉ¤É EòÒ ºÉÖMÉÆvÉ ½þÉäiÉÒ ½èþ* ´ÉÞIÉ +ÉäVɺ´ÉÒ iÉlÉÉ ¨ÉvªÉ¨É >ÄðSÉÉ<Ç ´ÉɱÉä ½þÉäiÉä ½éþ* ¡ò±É MÉÉä±ÉÉEòÉ®ú ºÉä +hb÷ÉEòÉ®ú, Mɽþ®äú MÉÖ±ÉɤÉÒ ®ÆúMÉ Eäò ½þÉäiÉä ½éþ, ÊVÉxÉEòÉ ¦ÉÉ®ú20-24OÉÉ¨É ½þÉäiÉÉ ½èþ* MÉÚnùÉ ¦ÉÚ®úÉ-ºÉ¡äònù ¨ÉÖ±ÉÉªÉ¨É iÉlÉÉ +ÊvÉEò ¨ÉÒ`öÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ* ÊUô±ÉEòÉ, ¤ÉÒVÉ iÉlÉÉ ¤ÉÒVÉÉ´É®úhÉ EòÉ |ÉÊiɶÉiÉ Gò¨É¶É: 15.0%, 18.3%,iÉlÉÉ ºÉå]äõb÷66.7%½þÉäiÉÉ ½èþ* ¤ÉÒVÉ UôÉä]õÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ* ¡ò±ÉÉå ¨Éå ¡ò]õxÉä EòÒ |É´ÉÞÊkÉ ½þÉäiÉÒ ½èþ*
¨ÉÖVÉ}¡ò®ú{ÉÖ®ú : ´ªÉÉ{ÉÉÊ®úEò ÊEòº¨É ½èþ, Ê´É{ÉÖ±É °ü{É ¨Éå ¡ò±ÉiÉÒ ½èþ* ¡ò±É Mɽþ®äú xÉÉ®ÆúMÉÒ ºÉä MÉÖ±ÉɤÉÒ, 20OÉÉ¨É ¦ÉÉ®ú ´ÉɱÉä ½þÉäiÉä ½éþ* ÊUô±ÉEòÉ, ¤ÉÒVÉ iÉlÉÉ ¤ÉÒVÉÉ´É®úhÉ EòÉ |ÉÊiɶÉiÉ Gò¨É¶É : 13.7%, 16.5%,iÉlÉÉ69.8%½þÉäiÉÉ ½èþ* MÉÚnùÉ ¨ÉÒ`öÉ, ºÉJiÉ, ¡ò±É ¨ÉvªÉ¨É, ®úºÉnùÉ®ú, +SUôÒ ºÉÖMÉÆvÉ ´ÉɱÉÉ ½þÉäiÉÉ ½èþ* ¡ò±É Eò¨É ¡ò]õiÉä ½éþ*
¶ÉɽþÒ : ªÉ½þ ʤɽþÉ®ú EòÒ ´ªÉÉ{ÉÉÊ®úEò ÊEòº¨É ½èþ* ¡ò±É +hb÷ÉEòÉ®ú +Éè®ú ´ÉiÉÖDZÉÉEòÉ®ú ±É¨¤Éä ½þÉäiÉä ½éþ* ÊUô±ÉEòÉ
ÊGò¨É¶ÉxÉ-±ÉÉ±É ½þÉäiÉÉ ½èþ, ÊVɺÉEòÒ {ÉÞ¹`ö¦ÉÚ欃 ªÉÚ®äúÊxɪɨÉ-½þ®úÒ ½þÉäiÉÒ ½èþ* ¡ò±ÉÉå EòÉ ¦ÉÉ®ú 22-24OÉÉ¨É ½þÉäiÉÉ ½èþ* Ê´É{ÉÖ±É iÉlÉÉ ÊxɪÉʨÉiÉ ¡ò±ÉxÉä ´ÉɱÉÒ ÊEòº¨É ½èþ* ÊUô±ÉEòÉ, ¤ÉÒVÉ iÉlÉÉ ¤ÉÒVÉÉ´É®úhÉ EòÉ |ÉÊiɶÉiÉ Gò¨É¶É: 15.6, 16.7,iÉlÉÉ67.7½þÉäiÉÉ ½èþ* MÉÚnäù¨Éå ¨ÉÒ`öÉºÉ +ÊvÉEò ½þÉäiÉÒ ½èþ* EÖò±É ʴɱÉäªÉ `öÉäºÉ 20.8%½þÉäiÉÉ ½èþ*
ºÉɨÉÉxªÉ Ê´É´É®úhÉ : +iªÉxiÉ ½þÒ ¨ÉvÉÖ®ú ¡ò±É ½þÉäiÉä ½ÖþB ¦ÉÒ, ʴɶÉä¹É VɱɴÉɪÉÖ ¨Éå ¡ò±ÉxÉä Eäò EòÉ®úhÉ <ºÉEòÉ =i{ÉÉnùxÉ ºÉÒʨÉiÉ IÉäjÉ ¨Éå ½þÉäiÉÉ ½èþ ÊVÉxɨÉå ÊEò ʤɽþÉ®ú, =kÉ®ú |Énäù¶É |ɨÉÖJÉ ½éþ* ±ÉÒSÉÒ ¡ò±É EòÒ =i{ÉÊkÉ SÉÒxÉ näù¶É ¨Éå ½Öþ<Ç ½èþ +Éè®ú ºÉjɽþ´ÉÓ ¶ÉiÉɤnùÒ ¨Éå ¦ÉÉ®úiÉ ¨Éå <ºÉEòÉ |É´Éä¶É ½Öþ+É* {ªÉÉºÉ ¶ÉÉÆiÉ Eò®úiÉÉ ½èþ* ¨ÉÉiÉÉ ®úÉäMÉ ¨Éå EòSSÉÉ ¡ò±É ={ɪÉÉäMÉÒ ½þÉäiÉÉ ½èþ* ´ÉÞIÉ ºÉ½þɤɽþÉ®ú, PÉxÉÒ {ÉÊkɪÉÉå ´ÉɱÉÉ ºÉÖÆnù®ú ½þÉäiÉÉ ½èþ* ´ÉÞIÉ ±ÉMÉÉxÉä ºÉä 5-6´É¹ÉÇ ¤ÉÉnù ¡ò±ÉxÉÉ +É®ú¨¦É Eò®úiÉÉ ½èþ* ¡Úò±É ¡ò®ú´É®úÒ ¨Éå +ÉiÉä ½èþ, ÊVÉxɺÉä ÊEò ¡ò±É ¨É<Ç-VÉÚxÉ ¨Éå |ÉÉ{iÉ ½þÉäiÉä ½èþ* |ÉÊiÉ ´ÉÞIÉ +ÉèºÉiÉxÉ 80-150ÊEò±ÉÉä ¡ò±É |ÉÉ{iÉ ½þÉäiÉä ½èþ* ´ÉÞIÉ nùÒPÉÇVÉÒ´ÉÒ ½þÉäiÉä ½èþ*
+ɴɶªÉEòiÉÉBÄ :
VɱɴÉɪÉÖ : ±ÉÒSÉÒ Eäò ʱÉB ={ÉÉä¹hÉ VɱɴÉɪÉÖ ÊVɺɨÉå ÊEò xÉ iÉÉä MɨÉÇ ¶ÉÖ¹Eò ´ÉɪÉÖ ½þÉä +Éè®ú xÉ iÉÖ¹ÉÉ®ú ½þÉä, =ÊSÉiÉ ¨ÉÉxÉÒ VÉÉiÉÒ ½èþ* ªÉ½þÒ EòÉ®úhÉ ½èþ ÊEò <ºÉEòÉ =i{ÉÉnùxÉ näù¶É Eäò ºÉÒʨÉiÉ IÉäjÉÉå ¨Éå ½þÒ ½þÉä {ÉÉiÉÉ ½èþ* MɨÉÇ ½þ´ÉÉ ¨Éå ¡ò±É ¡ò]õ VÉÉiÉä ½éþ +Éè®ú <ºÉEòÉä ®úÉäEòxÉä EòÉ ={ÉÉªÉ +xªÉ ºlÉÉxÉÉå ¨Éå xɽþÓ ÊEòªÉÉ VÉÉ ºÉEòiÉÉ ½èþ* iÉÖ¹ÉÉ®ú ¨Éå {ÉÉävÉÉå EòÉä ½þÉÊxÉ ½þÉäiÉÒ ½éþ*
¦ÉÚ欃 : Mɽþ®úÒ nÖù¨É]õ ¦ÉÚ欃 ºÉ´ÉÉækÉ¨É ½èþ* +xªÉ ʨÉÎ]Âõ]õªÉÉå ¨Éå ¦ÉÒ ½þÉä ºÉEòiÉÉ ½éþ, ÊEòxiÉÖ {ɪÉÉÇ{iÉ VÉ±É ÊxÉEòÉºÉ ½þÉäxÉÉ +ɴɶªÉEò ½èþ*
˺ÉSÉÉ<Ç: ®úÉä{ÉhÉ Eäò +É®ÆúʦÉEò EòÉ±É EòÉä UôÉc÷Eò®ú ±ÉÒSÉÒ EòÉä OÉÒ¹¨É EòÉ±É ¨Éå ½þÒ ËºÉSÉÉ<Ç EòÒ +ɴɶªÉEòiÉÉ ½þÉäiÉÒ ½èþ* ¡ò±Éä ½ÖþB ´ÉÞIÉ EòÉä 10-15ÊnùxÉ Eäò +ÆiÉ®ú ºÉä ˺ÉSÉÉ<Ç Eò®úxÉÒ SÉÉʽþB*
JÉÉnù B´ÉÆ =´ÉÇ®úEò : ±ÉÒSÉÒ Eäò ʱÉB |ÉÊiÉ ´ÉÞIÉ JÉÉnù B´ÉÆ =´ÉÇ®úEò EòÒ ¨ÉÉjÉÉ <ºÉ |ÉEòÉ®ú ½èþ :
| JÉÉnù / =´ÉÇ®úEò | |ÉlÉ¨É | ÊuùiÉÒªÉ | iÉÞiÉÒªÉ | SÉiÉÖlÉÇ | {ÉÆSÉ¨É B´ÉÆ {ɶSÉÉiÉ |
| MÉÉä¤É®ú EòÒ JÉÉnù / Eò¨{ÉÉäº]õ (ÊEò±ÉÉä) | 20 | 30 | 50 | 70 | 80 |
| xÉÉ<]ÅõÉäVÉxÉ (OÉÉ.) | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 |
| ¡òÉ캡òÉä®úºÉ (OÉÉ.) | --- | 200 | 250 | 300 | 350 |
| {ÉÉä]õÉ¶É (OÉÉ.) | --- | --- | 400 | 500 | 600 |
MÉÉä¤É®ú EòÒ JÉÉnù ªÉÉ Eò¨{ÉÉäº]õ ¡òÉ캡òÉä®úºÉ +Éè®ú {ÉÉä]õÉ¶É ÊnùºÉƤɮú ¨Éɽþ ¨Éå iÉlÉÉ xÉÉ<]ÅõÉäVÉxÉ ¡ò®ú´É®úÒ ¨Éɽþ ¨Éå näùxÉÉ SÉÉʽþB* +±{É iÉk´É ËVÉEò ªÉÉ ÊUôc÷EòÉ´É ¦ÉÒ ±ÉɦÉnùɪÉÒ ½þÉäiÉÉ ½èþ*
=tÉÊxÉEò ÊGòªÉÉBÄ :
|É´ÉvÉÇxÉ : MÉÚ]õÒ(Air Layering)iÉlÉÉ º]Úõ˱ÉMÉ(Stooling)uùÉ®úÉ*
{ÉÉèvÉ ®úÉä{ÉhÉ : ±ÉÒSÉÒ Eäò {ÉÉèvÉä 8-10¨ÉÒ. EòÒ nÚù®úÒ {É®ú ±ÉMÉɪÉä VÉÉiÉä ½éþ* MÉbÂ÷føÉ 1 x 1 x 1¨ÉÒ. (±ÉƤÉÉ,
SÉÉèc÷É, Mɽþ®úÉ)+ÉEòÉ®ú EòÉ iÉèªÉÉ®ú ÊEòªÉÉ VÉÉiÉÉ ½èþ* <xÉ MÉbÂ÷føÉå ¨Éå 20 ÊEò±ÉÉä MÉÉä¤É®ú EòÒ JÉÉnù ªÉÉ Eò¨{ÉÉäº]õ, 0.50
ÊEò±ÉÉä ºÉÖ{É®ú¡òÉ캡äò]õ iÉlÉÉ 0.25ÊEò±ÉÉä ¨ªÉÚ®äú]õ +Éì¡ò {ÉÉä]õÉ¶É iÉlÉÉ 25OÉÉ. B±bÅä÷CºÉ SÉÚhÉÇ 5%ʨÉ]Âõ]õÒ ¨Éå ʨɱÉÉEò®ú ¦É®ú näùxÉÉ SÉÉʽþB* {ÉÉèvÉä VÉÖ±ÉÉ<Ç-+MɺiÉ-ʺÉiÉƤɮú ¨Éå ±ÉMɪÉä VÉÉ ºÉEòiÉä ½éþ* xÉ´ÉÒxÉ ®úÉäÊ{ÉiÉ {ÉÉèvÉÉå EòÒ ±ÉÚ +Éè®ú iÉÖ¹ÉÉ®ú ºÉä ®úIÉÉ +ɴɶªÉEò ½èþ*
¡ò±ÉÉå EòÉä ¡ò]õxÉä ºÉä ®úÉäEòxÉÉ : ¡ò±É ±ÉMÉxÉä Eäò ºÉ¨ÉªÉ ˺ÉSÉÉ<Ç Eò®úxÉÒ SÉÉʽþªÉä* ´ÉɪÉÖ¨Éhb÷±ÉÒªÉ +ÉpÇùiÉÉ {ÉÊ®ú´ÉiÉÇxÉ ºÉä ¡ò±É ¡ò]õ VÉÉiÉä ½éþ*
+xiÉ®úɺɺªÉ : ÊxɪɨÉÉxÉÖºÉÉ®ú 3ºÉä 4´É¹ÉÇ iÉEò +ÆiÉ®úɺɺªÉ ±Éä ºÉEòiÉä ½éþ*
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- |ɨÉÖJÉ ÊEòº¨Éä
- VɱɴÉɪÉÖ +Éè®úà ¦ÉÖʨÉ
- ˺ÉSÉÉ<
- JÉÉnù +Éè®ú =´ÉÇ®úEò
- =tÉÊxÉEò ÊGòªÉÉBå
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